こんにちは鶴間麗子です。
主に本部で商品企画、開発と販促の仕事を担当しています。2016年より本格的に展示会に足を運び、南蛮屋全店で販売するPB、OEMをはじめお菓子や食品を企画、開拓しています。『南蛮屋で買えば間違いない』と、お客様に満足して喜んでいただけるような商品を常に探していきたいと思います。
もちろん、食品やコーヒー豆のPOPの作成や、ギフトカタログの企画なども引き続き担当しております。POPや、ギフトカタログの構成を少し変更しただけで売れ行きが変わってくるので、毎シーズン、毎度、毎日、発見と勉強です！頑張ります。
2014年10月19日
ご存知？トリゴネリン
南蛮屋の新商品！
南蛮屋 脳活珈琲 ドリップパック（¥200税抜）
注目のブレイン成分「トリゴネリン」を還元配合してあります♪
トリゴネリン、あまり聞きなれない成分ですが、カフェインと同じくらいの量がコーヒー生豆に含まれている、近年注目の天然成分です。
これがそのトリゴネリン。↓
コーヒーの生豆を水につけて、抽出するのだそうです。
ちょっと舐めてみましたが、なんかお芋の味に似てました。
このトリゴネリン、ビタミンのように脳の代謝を助けたり、
色々な脳の活動への働きかけが話題となりつつあります。
でも残念なことに、200度の温度、つまり焙煎でほぼ消失っ！
えっ！？そうなの？と思った方、ご安心を！
このトリゴネリンを失ったコーヒーに、生豆から抽出したトリゴネリンを還元配合したのが、
『南蛮屋 脳活珈琲 ドリップパック』です。
美味しい南蛮屋のコーヒーを楽しみつつ、トリゴネリンも摂取できてしまうという優れものです。
頭を使う仕事をする人、アクティブな脳活動を続けたい方など、にオススメです。
私はよ〜し、もうひと仕事頑張るぞ！というときに飲んだりしています♪
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