炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

炭火焙煎コーヒー 南蛮屋
メディア紹介情報

南蛮屋ガーデン

コーヒーを見て、感じて、飲んで、楽しい。 『南蛮屋ガーデン』は、コーヒーと小さな贅沢にこだわったお店です。 創業以来30年以上続けている炭火焙煎の現場と、常に心がけている美味しいコクのあるコーヒー作りを肌で感じていただき、そのコーヒーを飲んで味わい楽しんでいっていただくために誕生しました。

  • 1階:南蛮屋 本店…コーヒー・紅茶・ハーブの量り売りや雑貨などの販売
  • 2階:南蛮屋 カフェ…こだわりコーヒーと一緒に自家製スイーツをお楽しみいただけます。

住所:〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1
定休日:毎週 水曜日(祝日の場合は営業) 駐車場:施設内に駐車場あり
南蛮屋 本店 電話 046-205-3177/営業時間 11:00〜18:00
南蛮屋 Café 電話 046-280-5277/営業時間 11:30〜17:00(L.O.16:30)
南蛮屋 焼き菓子工房 電話 046-280-6740/営業時間 11:00〜18:00
※夏季休業日:2024年8月19日(月)・20日(火)・21日(水)

地図はこちら

コーヒーを見て、感じて、飲んで、楽しい

1階:南蛮屋 本店

炭火焙煎コーヒー豆・紅茶・ハーブの量り売り、陶器やこだわりの雑貨などを販売。南蛮屋でしか買えない『おいしさ』と『小さな贅沢』を追求していきます。四季折々の催事やコーヒー教室も開催!

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2階:南蛮屋 カフェ

ハンドドリップのコーヒーや、水出しで8時間かけて抽出するこだわりのコーヒーと一緒に自家製のスイーツをお楽しみいただけます。ランチタイムには、お値打ちなランチセットもご用意!

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南蛮屋 焙煎工場

この工場で南蛮屋全店のコーヒー豆が焙煎されます。日々の作業や四季折々で異なる焙煎の様子をご覧いただけます。焙煎職人の「技」と「情熱」、そして南蛮屋のコーヒーの豊かな「コク(うま味)」が生まれる瞬間をぜひ体感してください。

焙煎工場を見学できる曜日と時間
月・火・木・金・土・日 の13時〜17時 ※
上記曜日の時間帯に焙煎工場を開放しておりますので、自由にご見学いただけます。
(水曜は見学はお休みです)
※イベント開催時、諸事情などにより見学ができない場合もございます。見学可能な日程は下記の焙煎工場の詳細ページのカレンダーをご確認ください。

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南蛮屋 焼き菓子工房
南蛮屋 焼き菓子工房

南蛮屋のコーヒーに本当に合うお菓子を自社で作るための工房。それが『南蛮屋焼き菓子工房』です。南蛮屋ガーデンに併設された焼き菓子工房ではこだわり抜いた焼き菓子をひとつひとつ手作業で丁寧に作り上げています。ここでしか買えないオリジナルの焼き菓子もご用意!

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南蛮屋ガーデン の最新情報

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2024年07月08日

[ 南蛮屋 本店 ]
我が家コーヒー農園満開!

毎日異常な暑い日が続いていますね。
毎日のように30度を超える気温に人間は参り初めていますが、コーヒーの木には適温なのか?7月の始めにこの厚木の地で満開になりましたよ!


コーヒーの花

十数年前に南蛮屋の珈琲の日イベントで貰ったコーヒーの苗がぐんぐん育って樹高が1メートルほどになりました。

春には植え替えし、夏には日除けに気を配り、秋には肥料をやり、冬には枯れないように屋内に入れて可愛がったかいがありましたw


コーヒーの花

コーヒーの花

密集するように5枚の花びらの白い花がたくさんつきました。
その香りは爽やかなジャスミンのよう(´∀`=)

花の命は短くて…たった一日で散ってしまいました。
うまくいけばコーヒーの実がなるかもしれません!


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2024年07月02日

[ 南蛮屋 本店 ]
青の衝撃入荷!

遅い梅雨入りでしたが、最近は毎日ジメジメ蒸し蒸しが続いていますね( ̄^ ̄)
季節の変わり目お身体には気をつけてお過ごしくださいね♪

ブラジル・イパネマ農園の【プレミアクリュ ブルーエディション】が入荷しております。

南蛮屋では世界最大級の栽培面積、生産量を誇るブラジル「イパネマ農園」において全体の2%という「プレミア・クリュ」。その中でもトップ評価を受けた「ブルーエディション」から『A49 CHERRY』を入手いたしました。

ブラジル・イパネマ農園の【プレミアクリュ ブルーエディション】コーヒー豆

56gパックのコーヒー豆(豆か粉かはスタッフまでお申し付けください)とドリップパックタイプの販売を開始しております╰(*´︶`*)╯♡

このコーヒー豆の生豆が焙煎工場に入荷した際には、南蛮屋のロゴ入りの化粧箱に入れられて入荷して来ました。そこからも特別感がヒシヒシと感じられました。

そして、焙煎している最中の香りたるや(*≧∀≦*)
工場の外にも本店のお店の中にまで素晴らしい香りが漂って来たのです♪( ´▽`)

ブラジル・イパネマ農園の【プレミアクリュ ブルーエディション】ドリップパックコーヒー

是非ともこの素晴らしい香りをお楽しみいただきたいものです!
ご自分用にはもちろんの事、夏のご挨拶にプレゼントしても喜ばれる事、間違いなしです!
ギフトラッピングもいたしますのでスタッフまでお声かけくださいね(^^)v
数量限定ですのでお早めにどうぞ!


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2024年06月19日

[ 南蛮屋 カフェ ]
夏のランチメニュー

蒸し暑い、雨…。もう梅雨入りですかね…。
皆様は体調などは大丈夫でしょうか?


さて南蛮屋カフェでは、6月21日より夏のランチメニューに変わります。
アジアンライスや夏野菜カレー等、暑さを吹き飛ばしてくれるメニューが並びます。

夏のランチメニュー

新商品のフレンチトースト

新商品のフレンチトーストなどもございます。
ぜひご来店くださいね♪
ご予定がお決まりになりましたら予約をお待ちしております。


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2024年05月29日

[ 南蛮屋 本店 ]
夏のお楽しみ福袋【夏袋】のご予約開始です!

スペシャルティコーヒーがたっぷり入った
夏の福袋【夏袋】特価8,600円税込のご予約が始まります。

南蛮屋全店にて550個限定のお得セットです。
コーヒー豆・食品・コーヒー器具・雑貨の20%OFFクーポンも付いています♪(v^_^)v

夏のお楽しみコーヒー福袋【夏袋】

黒の南蛮屋オリジナルキャンパスバッグに、3種のスペシャルティコーヒー56gパックが2個ずつと夏袋限定 手間なしコーヒーが入ります(^_^)v

1,ブラジル カップオブプログレッシブセラード ウォッシュド部門第1位『ドナ・ネネン農園』

2,ブラジル カップオブプログレッシブセラード ナチュラル部門第1位『サリトレ農園』

3,ニカラグア エルウィンさんの農園のブルボン種ナチュラル フレンチロースト

4,夏袋限定ロースト『エチオピア イルガチェフェ 手間なしコーヒー』アイスにしても美味しいように夏袋だけの為に焙煎します!


コーヒー器具は、ハリオの New 組み立て式ドリッパー『Suirenクリアブラック』と、南蛮屋オリジナルペーパーフィルター『紙だけどネルフィルター 円錐形』。
この他に夏袋のために厳選したお菓子3種が入ります。


ご予約はお電話 046-205-3177 または店頭スタッフまでどうぞ!


 
南蛮屋焙煎工場で使用する焙煎機のメーカー【富士珈機】さんの手動式コーヒー焙煎器具『くるくるカンカン』展示しております。

富士珈機 手動式コーヒー焙煎器具『くるくるカンカン』

コンロの上でコーヒーの生豆の入った缶をクルクル回して焙煎する家庭用焙煎機です。
最初のセットには生豆が3種付いています。
ご自分好みのコーヒーを作ってみませんか?
コーヒー好きなお父さんへの父の日プレゼントにも!いかがですか٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


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2024年05月29日

[ 南蛮屋 本店 ]
もうすぐ父の日!

6月16日(日)は父の日ですね(*^▽^*)

6月6日(木)から16日(日)までは、
父の日フェアー【コーヒー豆マシマシキャンペーン】開催です。
お父さんへの感謝もコーヒー豆もマシマシで!

父の日フェアー コーヒー豆マシマシキャンペーン

同一銘柄の焙煎豆200g以上のお買い上げで10%マシマシしてパッキングいたします。
200gお買い上げいただくと約2杯分(20g)をマシマシ!

※袋詰めは200g単位とさせていただきます。100gずつですと対象外となります。
※マイ缶割引との併用は出来ませんのでご了承くださいませ。
※生豆は対象外です。


父の日用のお得なセットもございます♪
大人気のブルマンブレンドの入ったセットは数に限りがございますのでお早めにどうぞ(^-^)v

父の日用のお得なセット


父の日フェアー期間中、お庭で言葉探し٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
お庭のあちらこちらに隠された文字を繋ぎ合わせて『言葉』を見つけてね!

正解された方の中から10名様に「南蛮屋ドリップパック&ふりふりバックオールスターズオリジナル麻袋入り」をプレゼントいたします。

お庭で言葉探し

応募用紙はレジにてお渡しします。
スタッフまでお申し付けくださいませ(๑・̑◡・̑๑)
結果発表は6月17日(月)より1ヶ月間店頭にて!見に来てね♡


皆様のご参加お待ちしております。


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2024年04月15日

[ 南蛮屋 本店 ]
夏のコーヒー豆入荷しました!

4月ももう半ば!暖かい日が続き過ごしやすくなって来ましたね。
アイスコーヒーが美味しい季節の到来です(*≧∀≦*)


2種の夏のコーヒー豆

2種の夏のコーヒー豆が販売開始しております♪

【アイス珈琲】
キリッとしたコクと苦味が最高!

【雲上のグァテマラ・フレンチロースト】
香り豊かで、アイスにしてもホットにしてもおいしい!

ドリップ抽出はもちろん、水出しコーヒーで抽出してもとてもおいしくお飲みいただけます。
ぽたぽたとゆっくり時間をかけて抽出する水出しダッチコーヒーの器具店頭にて実演もしておりますのでご覧くださいね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

水出しダッチコーヒー器具実演


5月12日は母の日ですね。
お母さんに南蛮屋のコーヒーでほっとひと息(*´꒳`*)を贈りませんか?

母の日ギフトをいろいろ取り揃えております。
大好評の【ブルマンNo.1ブレンド ドリップパック】の入ったお得なセットもご用意しております。

母の日おすすめコーヒーギフト


お好みのコーヒー豆や陶器を母の日用にギフトラッピングもいたします。
スタッフまでお申し付けくださいませ♪

母の日用にギフトラッピングもいたします


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