炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

炭火焙煎コーヒー 南蛮屋
メディア紹介情報

南蛮屋ガーデン

コーヒーを見て、感じて、飲んで、楽しい。 『南蛮屋ガーデン』は、コーヒーと小さな贅沢にこだわったお店です。 創業以来30年以上続けている炭火焙煎の現場と、常に心がけている美味しいコクのあるコーヒー作りを肌で感じていただき、そのコーヒーを飲んで味わい楽しんでいっていただくために誕生しました。

  • 1階:南蛮屋 本店…コーヒー・紅茶・ハーブの量り売りや雑貨などの販売
  • 2階:南蛮屋 カフェ…こだわりコーヒーと一緒に自家製スイーツをお楽しみいただけます。

住所:〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1
定休日:毎週 水曜日(祝日の場合でも休業) 駐車場:施設内に駐車場あり
南蛮屋 本店 電話 046-205-3177/営業時間 11:00〜18:00
南蛮屋 Café 電話 046-280-5277/営業時間 11:30〜17:00(L.O.16:30)
南蛮屋 焼き菓子工房 電話 046-280-6740/営業時間 11:00〜17:30

地図はこちら

コーヒーを見て、感じて、飲んで、楽しい

1階:南蛮屋 本店

炭火焙煎コーヒー豆・紅茶・ハーブの量り売り、陶器やこだわりの雑貨などを販売。南蛮屋でしか買えない『おいしさ』と『小さな贅沢』を追求していきます。四季折々の催事やコーヒー教室も開催!

南蛮屋本店の詳細へ



2階:南蛮屋 カフェ

ハンドドリップのコーヒーや、水出しで8時間かけて抽出するこだわりのコーヒーと一緒に自家製のスイーツをお楽しみいただけます。ランチタイムには、お値打ちなランチセットもご用意!

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南蛮屋 焙煎工場

この工場で南蛮屋全店のコーヒー豆が焙煎されます。日々の作業や四季折々で異なる焙煎の様子をご覧いただけます。焙煎職人の「技」と「情熱」、そして南蛮屋のコーヒーの豊かな「コク(うま味)」が生まれる瞬間をぜひ体感してください。

焙煎工場を見学できる曜日と時間
月・火・木・金・土 の13:00〜17:00 ※
上記曜日の時間帯に見学室を開放しておりますので、自由にご見学いただけます。
(日曜・水曜は見学はお休みです)
※イベント開催時、諸事情などにより見学ができない場合もございます。見学可能な日程は下記の焙煎工場の詳細ページのカレンダーをご確認ください。

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南蛮屋 焼き菓子工房
南蛮屋 焼き菓子工房

南蛮屋のコーヒーに本当に合うお菓子を自社で作るための工房。それが『南蛮屋焼き菓子工房』です。南蛮屋ガーデンに併設された焼き菓子工房ではこだわり抜いた焼き菓子をひとつひとつ手作業で丁寧に作り上げています。ここでしか買えないオリジナルの焼き菓子もご用意!

南蛮屋 焼き菓子工房の詳細へ


南蛮屋ガーデン の最新情報

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2021年10月21日

[ 南蛮屋 焼き菓子工房 ]
イタリア栗のケーキ製造中☆

焼き菓子工房では11月初旬よりお渡し予定の
【秋の恵み イタリア栗のケーキ】の製造が始まってます!!


南蛮屋焼き菓子工房『秋の恵みイタリア栗のケーキ』製造中

↑生地の上には、これでもかっ!って位たっぷり栗をのせていきます!


南蛮屋焼き菓子工房『秋の恵みイタリア栗のケーキ』製造中

↑贅沢ですね〜( ^∀^)


南蛮屋焼き菓子工房『秋の恵みイタリア栗のケーキ』製造中

↑窯に入れてじっくり焼いていきます!工房内、栗のいい匂いが広がります!


南蛮屋焼き菓子工房『秋の恵みイタリア栗のケーキ』製造中

↑焼き上がったらすぐに表面にラム酒を塗っていきます!
美味しそう〜♪


生地にはたっぷりのマロンクリームを混ぜ込み、
栗をゴロゴロ入れて焼き上げている贅沢なケーキです。
一つ一つ丁寧に心を込めて製造しています!
ご予約してくださったお客様のお手に届く日がとても楽しみです(^^)♪


>南蛮屋 焼き菓子工房の詳細はこちら

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2021年10月18日

[ 南蛮屋 本店 ]
ガーデンがオバケたちに占拠されましたw

日に日に季節が移り変わりもうすぐハロウィンですね♪
(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
店内もハロウィンの商品やお菓子が並んでいます。

かわいい手ぬぐいやハンカチ、焼き菓子工房のお菓子もたくさんご用意しております。
久しぶりに会うお友達にプレゼントなどいかがですか?

店内の頭の上にはオバケ達もフワフワとお買い物に来ていますよw

ハロウィンのフォトスポット

ハロウィンのフォトスポット

ハロウィンのフォトスポットでは南蛮屋の棺桶を守る番人といろんなポーズで面白いお写真撮っていってくださいね!
スタッフも夢中になって撮っちゃいました(=´∀`)


ハロウィンまでの期間限定で【ハロウィンブレンド】も販売中です♪

ハロウィンブレンド&ハロウィンセット

甘いコクはミルクチョコのよう、ナッツのような香りと軽やかな酸味が特徴です。焼き菓子工房の直売所限定の【かぼちゃのパウンドケーキ】とも相性抜群です。お試しくださいませ(o^^o)
かぼちゃのラスクとのお得なセットもありますよ!


ハロウィンまでの期間限定の
【南蛮屋ガーデン特別ハロウィンセット】もご用意!

ここでしか買えない焼き菓子工房のお菓子とコーヒー豆のセットです。

南蛮屋ガーデン特別ハロウィンセット

秋の夜長を愉しむも良し!
ハロウィンパーティーのお土産にしても良し!
まだまだ会いに行けない遠くのあの方に贈るもよし!
南蛮屋のハロウィンをご堪能くださいませ(^_−)−☆

ハロウィン用にラッピングもいたします。
スタッフまでお声かけくださいね。


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2021年10月07日

[ 南蛮屋 本店 ]
ワンフェス開催中!

大きな台風が過ぎ去って秋の気配がまた色濃くなってきました。
本店の周りの田んぼでは稲刈りも進んでいます。

犬派の皆様お待たせしました!
10月1日(金)より本店では
【ワンフェス】を開催しておりますU^ェ^

ワンフェス開催中!

10月19日(火)まで【おたくのベスト1ワンショット】を募集しております。
一押しのわんこさんのお写真を店頭までお持ちくださいね♪
10月21日(木)からの人気投票でベストワン1わんこを決定いたします。

期間中、可愛いわんこ柄の陶器や布製品を店頭にて展示しております。


ワンフェス☆オススメコーヒー豆は
【わんザニア(タンザニア)】ですw

キリマンジャロ山脈の麓からやって来ました!

ワンフェス☆オススメコーヒー豆は【わんザニア(タンザニア)】

香り豊かなコーヒー豆です。焼き菓子工房のヨーグルトムースに良く合います(*´Д`*)
お試しくださいね!

お菓子とセットにしたお得な【わんザニアセット】もございます♪
○新発売の紅芋グラッセはコーヒーのお供に最高!食べやすい一口サイズです(о´∀`о)
○箱も中身も坊やのプリントがとっても可愛いんです。バーター香るサクサククッキーです。
○焼き菓子工房のオリジナル抹茶どら焼き抹茶が濃ーい!でも甘ーい!

わんザニアセット


緊急事態が明け、久しぶりに大切な方に会いに行く際のお土産やご自分へのご褒美に!
ぜひいかがですか?


コロンビアの特別コーヒー豆2種
店頭販売分が入荷致しました(*≧∀≦*)

コロンビアの特別コーヒー豆2種

★ラム酒の樽で密閉発酵させた
【ラム バレル エイジド2021】

封を開けた瞬間、ラム酒の良い香りが辺り一面に広がります。濃いめに淹れてバニラアイスに注いだら…もぅ大人の贅沢スイーツタイムでしたよ(´∀`*)

★発酵タンクに二酸化炭素を充填させ無酸素状態にし嫌気性発酵をさせた
【カーボニック マセレーション 2021】

ホットではブラックベリーやストロベリーの様なベリー系の香りが引き立ち、少し濃いめに淹れたアイスコーヒーではウイスキーの様な風味も感じました。ロックアイスで飲んでみたら最高!

どちらも56g窒素充填パックにてお豆での販売をしております。
お申し付けくださればお挽きする事も可能ですよ。(お挽きする際には袋の中の窒素が抜けてしまいますのでお早めにお飲みくださいませ!)


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2021年10月03日

[ 南蛮屋 焼き菓子工房 ]
ハロウィン限定プチギフトのご紹介☆

あっという間にもう10月ですね。
10月のイベントといえばハロウィンです!
焼き菓子工房の直売所限定の可愛いプチギフトのご紹介をします。


ハロウィン限定プチギフト

去年大好評でしたモフモフ黒猫ちゃんの巾着に、クッキー2種とガレットが入ったセット♪
お子様に大人気です!!!
¥800(税込)


ハロウィン限定プチギフト

キューブバッグにクッキー2種、マドレーヌ、かぼちゃのパウンドが入ったセット♪
私一押しオススメセットです☆
¥750(税込)


ハロウィン限定プチギフト

クラシカルボックスにクッキー6枚入ったセット♪
¥1000(税込)


ちょっとした贈り物にピッタリ!のこちらのハロウィンプチギフトセットは数量限定販売ですのでお早めにお買い求めくださいね( ^∀^)☆

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。


※ご来店の際は、マスク着用、手指のアルコール消毒をお願いしております。


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2021年10月01日

[ 南蛮屋 カフェ ]
アップルパイと新メニュー

暑かったり涼しかったりで体調を崩したりはしていませんか?

南蛮屋カフェでは毎年好評をいただいております『アップルパイ』の準備が整いました^ ^ 再開いたします!!
※夏のスイーツ、カッサータ、クッキーサンドは今期終了となります。

アップルパイ


本日のケーキに『かぼすのチーズケーキ』が加わります。

かぼすのチーズケーキ

後から香るかぼすが大人の味になっております。
数量限定のため終わり次第終了となります。


単品ケーキの『クレームブリュレ』

クレームブリュレ

南蛮おじさんがとてもかわいい^ ^
パリパリのお砂糖がクセになります。
税込330円


最後に、あたたかいメニューの『オニオングラタンスープ』

オニオングラタンスープ

小腹が空いた時にも是非お召し上がりくださいね。
税込440円


引き続き、新型コロナ感染拡大予防のためあご来店時のマスクの着用、手指消毒をお願いしております。お席へのご案内はアルコール消毒をしてからとなりますのでお待たせしてしまう事があります。ご来店がお決まりの際にはご予約をお願いいたします。
どうぞご協力お願いいたしますm(_ _)m


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2021年09月20日

[ 南蛮屋 本店 ]
今月のオススメはニカラグアと名月!

めっきり気温も落ち着いて、河原にはススキが穂を出して来ました!
秋の気配が感じられますね。

9月のオススメコーヒー豆のご紹介です♪

ストレート豆は
【ニカラグア ロス・ピノス】

中米ニカラグアからやって来ました。

9月のオススメコーヒー豆・ストレート【ニカラグア ロス・ピノス】

ニカラグアの産地ヌエバ・セゴビア地区の農園主ルイス エミリオ氏によって作り出された香り豊かなコーヒー豆です。苦いと言うより甘く優しいコクが広がります。


ブレンド豆のオススメはもちろん(^-^)v
秋のブレンド【名月】です。

9月のオススメコーヒー豆・秋のブレンド【名月】

ブラジルブルボンを主体にこの時期の美味しいものとバッチリ合うようにブレンドされた大人気ブレンドです。お得な【ほっこり栗のパウンドケーキ】とのセット販売もございます。ぜひお試しくださいませ!


9月のオススメコーヒー豆を100gずつ南蛮屋のオリジナル缶に詰めたセットもご用意しております。

南蛮屋のオリジナル缶入りコーヒー豆セット

ご自分用にはもちろんのこと、プレゼントにしても喜ばれる事間違いなし╰(*´︶`*)╯♡
プレゼント包装致します。
スタッフまでお声かけくださいね。


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2021年09月16日

[ 南蛮屋 焼き菓子工房 ]
秋の新商品のご紹介☆

季節は夏から秋に変わり、、
秋といえば、、スポーツの秋、読書の秋、、
食欲の秋ー!!!!ですよね( ^∀^)

南蛮屋ガーデン内の焼き菓子工房 直売店では秋の新商品が多数勢揃い!!

秋の新商品

★くるみのマドレーヌ
¥184(税込)
香ばしくほろ苦いクルミがたっぷり生地に練り込まれています♪

★塩キャラメルのマドレーヌ
¥184(税込)
キャラメルの香りがたまらない!塩がいいアクセント♪

★アップルシナモンフィナンシェ
¥281(税込)
たっぷり入った林檎とシナモンの組み合わせは間違いありません!シナモン好きには堪らない♪

★ヨーグルトムース りんごジュレ
¥292(税込)
爽やかなヨーグルトムースと上に乗った林檎ジュレの相性抜群♪味違いのぶどうジュレも販売中!


そしてもう一つ秋のイベントといえば、、
そう!!!!ハロウィンです!!!

ハロウィンのお菓子

かぼちゃのラスク ¥475(税込)
★かぼちゃのパウンド(カット) ¥151(税込)
★パンプキンムース ¥356(税込)

かぼちゃ好きにはたまらないオススメ商品となっております♪
この季節しか楽しめない商品ですので是非一度ご賞味ください(^^)


※ご来店の際は、マスク着用、手指のアルコール消毒をお願いしております。


>南蛮屋 焼き菓子工房の詳細はこちら

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2021年09月01日

[ 南蛮屋 カフェ ]
秋メニュー

まだまだ暑い日が続いていますが、
南蛮屋カフェでは9月2日より秋のメニューに変更いたします。

南蛮屋カフェの秋メニュー

カレーはシーフードカレーに変更です。
炊き込みご飯は山際で作っている生きくらげとさつま芋の炊き込みご飯。さつま芋の甘さときくらげのなんともいえない食感がたまりません。

詳細はメニューをご覧下さい。


引き続き南蛮屋カフェではご来店時のマスクの着用及び手指消毒のお願いをしております。
そしてご案内時にテーブル、イスのアルコール消毒をしている為お時間をいただいております。
店内は換気の為窓を開けております。そして混雑時は入場制限をさせていただく事もありますのでご了承ください。

ご予定がお決まりの際には予約をしていただくとスムーズです。
どうぞ宜しくお願いします。


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