炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

炭火焙煎コーヒー 南蛮屋
メディア紹介情報

南蛮屋ガーデン

コーヒーを見て、感じて、飲んで、楽しい。 『南蛮屋ガーデン』は、コーヒーと小さな贅沢にこだわったお店です。 創業以来30年以上続けている炭火焙煎の現場と、常に心がけている美味しいコクのあるコーヒー作りを肌で感じていただき、そのコーヒーを飲んで味わい楽しんでいっていただくために誕生しました。

  • 1階:南蛮屋 本店…コーヒー・紅茶・ハーブの量り売りや雑貨などの販売
  • 2階:南蛮屋 カフェ…こだわりコーヒーと一緒に自家製スイーツをお楽しみいただけます。

住所:〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1
定休日:毎週 水曜日(祝日の場合でも休業) 駐車場:施設内に駐車場あり
南蛮屋 本店 電話 046-205-3177/営業時間 11:00〜18:00
南蛮屋 Café 電話 046-280-5277/営業時間 11:30〜17:00(L.O.16:30)
南蛮屋 焼き菓子工房 電話 046-280-6740/営業時間 11:00〜17:30

地図はこちら

コーヒーを見て、感じて、飲んで、楽しい

1階:南蛮屋 本店

炭火焙煎コーヒー豆・紅茶・ハーブの量り売り、陶器やこだわりの雑貨などを販売。南蛮屋でしか買えない『おいしさ』と『小さな贅沢』を追求していきます。四季折々の催事やコーヒー教室も開催!

南蛮屋本店の詳細へ



2階:南蛮屋 カフェ

ハンドドリップのコーヒーや、水出しで8時間かけて抽出するこだわりのコーヒーと一緒に自家製のスイーツをお楽しみいただけます。ランチタイムには、お値打ちなランチセットもご用意!

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南蛮屋 焙煎工場

この工場で南蛮屋全店のコーヒー豆が焙煎されます。日々の作業や四季折々で異なる焙煎の様子をご覧いただけます。焙煎職人の「技」と「情熱」、そして南蛮屋のコーヒーの豊かな「コク(うま味)」が生まれる瞬間をぜひ体感してください。

焙煎工場を見学できる曜日と時間
月・火・木・金・土 の13:00〜17:00 ※
上記曜日の時間帯に見学室を開放しておりますので、自由にご見学いただけます。
(日曜・水曜は見学はお休みです)
※イベント開催時、諸事情などにより見学ができない場合もございます。見学可能な日程は下記の焙煎工場の詳細ページのカレンダーをご確認ください。

南蛮屋焙煎工場の詳細へ

南蛮屋 焼き菓子工房
南蛮屋 焼き菓子工房

南蛮屋のコーヒーに本当に合うお菓子を自社で作るための工房。それが『南蛮屋焼き菓子工房』です。南蛮屋ガーデンに併設された焼き菓子工房ではこだわり抜いた焼き菓子をひとつひとつ手作業で丁寧に作り上げています。ここでしか買えないオリジナルの焼き菓子もご用意!

南蛮屋 焼き菓子工房の詳細へ


南蛮屋ガーデン の最新情報

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2020年11月21日

[ 南蛮屋 本店 ]
ニューフェイス登場!

11月なのに季節はずれの暖かい日が続いていますね。
皆さん体調管理には気をつけてくださいね。


南蛮屋のオリジナル保存缶がリニューアル!
が新しく仲間入り!
ロゴマークも変わりました(*´꒳`*)

前のタイプもまだありますので、3種類の中から選んでくださいね♪

南蛮屋のオリジナル保存缶がリニューアルして登場

コーヒー豆は200g入ります。
缶に詰めてプレゼントにも喜ばれるでしょうね!
もちろんご自分用にもね(≧∇≦)


コロンビア ラム・バレル エイジド 2020
本店では11月26日(木)から販売開始致します!

コロンビア ラム・バレル エイジド 2020

コロンビア ラム・バレル エイジド 2020 の生豆の樽

この生豆達は麻袋ではなく立派な容器に入って入荷して来ました。
これから焙煎士が丹精込めて焼き上げます。

完熟したコーヒーチェリーを収穫後にラム酒を作るためのオーク樽に入れ密閉・発酵する事なんと5日間W(`0`)W その後自然乾燥20日間ヽ( ̄д ̄;)ノ
手間ひまかけた贅沢なコーヒー豆をお楽しみくださいませ!
56g窒素充填パックにてのお渡しとなります。
新しい南蛮屋オリジナル保存缶とご一緒にいかがですか?

全店で1500個の数量限定にての販売となります。
ご予約をお受けしております。
お電話でもどうぞ(^_−)−☆
南蛮屋 本店 TEL : 046-205-3177


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2020年11月17日

[ 南蛮屋 カフェ ]
冬のメニュー

あっという間に今年も2ヶ月をきり、寒くなってきました。

南蛮屋カフェでは冬メニューが始まりました!
シーフードカレーから牛すじのカレー、季節の炊き込みご飯プレートからドリアに変わっております。

南蛮屋カフェ 冬メニュー


そして昨年好評でしたアップルパイも始まりました。
あったかメニューをどうぞお召し上がりくださいませ┏○))ペコリ

南蛮屋カフェのアップルパイ


お席はアルコール消毒をしてからのご案内となりお待たせすることもございますので、ご予定がお決まりになりましたらご予約をおすすめしております。
ご来店の際はマスクの着用、手指消毒をお願いしますm(__)m

ご来店、お待ちしております!


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2020年11月15日

[ 南蛮屋 本店 ]
厚木市にぎわいカムバックキャンペーン実施中!

あっと言う間に11月も半ば…
木々の葉も散り始めガーデンのお庭は落ち葉掃きが忙しくなって来ました。


南蛮屋ガーデンは厚木市の「にぎわいカムバックキャンペーン」に参加しております。
11月13日(金)より1000円以上のお買い上げのお客様に、
次のお買い物で使える【お買い物200円券】一枚をお渡しいたします。

厚木市にぎわいカムバックキャンペーン実施中!

南蛮屋ガーデン内でお買い物、お食事でお使い頂けるチケットです。
先着500名様にお渡ししております。
無くなり次第終了となりますのでお早めにどうぞ!!


11月21日(土)からは、毎年大人気の『南蛮屋のシュトーレン』の販売が数量限定にて開始致します。

南蛮屋のクリスマスシュトーレン

焼き菓子工房の職人達が心を込めて丁寧に作り上げた逸品です(*´ー`*)
『南蛮屋のシュトーレン』の美味しさをぜひご堪能くださいませ!
ご予約もお受けしております。スタッフまでお申し付けくださいね♪
冬のブレンド『クリスマスブレンド』とのお得なセット販売もございます。お楽しみにしてください!


11月17日(火)から23日(月・祝)は、エッグアート作家 小田切美枝子さんによるエッグアート展示即売会の開催です。

エッグアート展示即売会

卵の殻を繊細に細工し作り上げる芸術品を展示致します。
全てハンドメイド(*´꒳`*)世界に一つの作品です。
お気に入りを見つけたら即ゲットしてくださいね!
クリスマスのオーナメントやお部屋のアクセントに♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
プレゼント用にラッピングもいたしますよ!


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2020年11月09日

[ 南蛮屋 本店 ]
冬のご挨拶は南蛮屋の珈琲ギフトを!

立冬を過ぎ、ホットコーヒーが美味しい季節になりましたね(о´∀`о)

大切なあの方へ…南蛮屋の珈琲ギフトを贈りませんか?
11月から新しいギフトカタログをお渡ししております。
店頭やレジにてお渡ししておりますのでご自由にお持ちください。

南蛮屋のコーヒーギフトカタログ


店頭にはすぐにお持ちかえりいただけるように、ドリップパックやお菓子の入った人気カタログギフトをご用意してあります。
「のし」やリボンのご用意がございますのでお声かけくださいませ✌︎('ω')✌︎

南蛮屋のコーヒーギフト

南蛮屋のコーヒーギフト

3,500円以上のカタログギフトは
本州送料無料にてお送りいたします。

(※本州以外の地域にお送りの際は送料を頂きます)

もちろん(*^ω^*)コーヒー豆や陶器などお客様のオリジナルのギフトもお作りいたします。
お客様の好みの品をお箱にお入れしてお包みいたします。
(※オリジナルギフトは送料をいただいております)


どのギフトもスタッフ一同、心を込めてお作りいたします╰(*´︶`*)╯♡
詳しくはスタッフにおたずねください。


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2020年11月04日

[ 南蛮屋 ガーデン ]
南蛮屋ガーデンで撮影がありました!

先日、南蛮屋ガーデンで、
BS朝日『才色健美』という番組の撮影がありました。

元Jリーガーの藤田俊哉さんがコーヒーにハマっているということから、当店を撮影場所に選んでいただきました。

その元Jリーガーの藤田俊哉さん出演の回が、
11/6(金)夜22:00に放送されます!
BS朝日『才色健美』 >放送内容

ぜひ皆さんご覧ください。

南蛮屋ガーデン焙煎工場・撮影の様子

南蛮屋ガーデン焙煎工場・撮影の様子

南蛮屋ガーデン焙煎工場・撮影の様子

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2020年10月27日

[ 南蛮屋 本店 ]
受験シーズン突入!

色々と大変な今年も、もうすぐ11月。
受験シーズンはそんな今年もやってきましたね(*´ω`*)

コーヒー生豆に含まれるトリゴネリン
【考える力】に嬉しい栄養分だそう♪
( ´▽`)

新商品「トリゴネリンの力珈琲」は、
特別ブレンドコーヒーにこのトリゴネリンを2,000mg配合いたしました。

受験生ガンバレコーヒーセット

*\(^o^)/*受験生ガンバレ!!セットをご用意しました。
「トリゴネリンの力珈琲」と焼き菓子工房の「完璧ラスク」合格祈願のラッピングしたお得なセットです。
そのほかの商品も合格祈願用にラッピングもいたします。
スタッフまでお申し付けくださいませ!


特別コーヒー【コロンビア ラム・バレル エイジド 2020】ご予約受け付け中!

特別コーヒー【コロンビア ラム・バレル エイジド 2020】

コロンビアの完熟したコーヒーチェリーを収穫後にラム酒を作るオーク樽に入れ密閉発酵すること5日間。その後20日間間じっくりと乾燥させ、他にはない個性あふれる香味を作り出します。

南蛮屋全店で限定数1500個!
革新的なコーヒーをお楽しみいただけます。
お電話でもご予約いただけます。
046-205-3177までどうぞ。


 
2階・南蛮屋カフェでは新しいメニューの登場です。


エスプレッソクロワッサンダマンド

エスプレッソクロワッサンダマンド
単品510円(税込)
コーヒー豆を細かく挽いてダマンド生地に練り込みました。
ご注文いただいてから焼き上げます。


キャラメルチーズケーキ

キャラメルチーズケーキ
単品510円(税込)
焦キャラメルをクリームチーズに混ぜ込んでじっくり焼き上げました。
たっぷりの生クリームと一緒にどうぞ!


どちらもお飲み物とのセットもございます。
ぜひご来店くださいませ((o(^∇^)o))


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2020年10月09日

[ 南蛮屋 本店 ]
寒い日には深煎りコーヒーを!

あんなに暑かったのに…
いきなりの肌寒さに体調崩していませんか?

寒い日には南蛮屋の真骨頂!
深煎りコーヒーをアレンジして、体の芯からホッと温まりましょう(#^.^#)

寒い日には南蛮屋の真骨頂!深煎りコーヒーを!

深煎りコーヒーは苦いだけじゃ無いんだよ♪
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

後味に甘さを感じるブラックで!
甘いお菓子と一緒に!!
ホットミルクとコーヒー1:1でカフェオレにしても!!!
フレーバーシロップで甘味を足しても!!!!

どんな楽しみ方でも南蛮屋の深煎りコーヒーはそのコクが負ける事なく際立ちます(^_−)−☆

スタッフにお訪ねいただければお好みの深煎りコーヒー豆をご紹介いたします。
お声かけくださいませ。


今年は10月に2回満月があるのだとか。
10月1日と10月31日だそうです。
2回目の満月を「ブルームーン」と呼ぶそうですよ( ´θ`)ノ
南蛮屋にはその名も
「タイ・ブルームーン」というお豆の取り扱いがございます。

タイ・チェンライからやってきたコーヒー豆です。

南蛮屋の二つの“月”コーヒー『名月』『タイ・ブルームーン』

秋の夜長にコーヒーでほっとひと息ついてはいかがですか?


あの【JTB るるぶ厚木】に、
南蛮屋ガーデンを取り上げていただきました╰(*´︶`*)╯♡

【JTB るるぶ厚木】南蛮屋ガーデン掲載

カフェ焙煎工場をとっても素敵に掲載してくださいました!
店頭にもございます(店頭分は限りがございますのでお早めにどうぞ!)。
小田急線沿線の各駅でもフリーペーパーでお持ちいただけます。ぜひご覧くださいませ!


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2020年09月16日

[ 南蛮屋 ガーデン ]
門を入って右側には…

南蛮屋ガーデンの門を入って右側に屋根の上に、風見鶏が付いた建物が建っています。今年2月にオープンした【南蛮屋 焼き菓子工房】です。

風見鶏が付いた建物が南蛮屋 焼き菓子工房


小さな入り口をくぐると、中には南蛮屋のオリジナル焼き菓子達が並びます(*^o^*)

南蛮屋 焼き菓子工房

ここで作られたお菓子達は、南蛮屋の各店舗に届けられます。どれも、南蛮屋のコーヒーに良く合う美味しい焼き菓子です。日々のコーヒータイムのお供にぜひどうぞ(๑˃̵ᴗ˂̵)


お店の奥の工房では職人達が心を込めてお菓子を作っています。

南蛮屋 焼き菓子工房


この建物の中でしか買えない限定の商品もたくさんございます。

南蛮屋 焼き菓子工房


南蛮屋ガーデンにいらした際にはぜひ焼き菓子工房にもご来店くださいませ!

9月の敬老の日、10月のハロウィンなどのお土産やプレゼント用にラッピングもいたします。
スタッフまでお申し付けください(^з^)-☆

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2020年09月01日

[ 南蛮屋 本店 ]
我らの焙煎長!テレビ出演٩( 'ω' )و

昨日8月31日にテレビ朝日の「スーパーJチャンネル」
我らが焙煎工場が取り上げられました!

テレビ朝日「スーパーJチャンネル」南蛮屋 コーヒー焙煎工場

テレビ朝日「スーパーJチャンネル」南蛮屋 コーヒー焙煎工場

暑い中頑張って炭火で焙煎する姿を取り上げていただきました。
さすがプロだなぁ!と思うくらいの素敵な映像にしていただき感激です。


3分ほどの映像の為に汗して撮影されていたカメラマンさんや音声さん、プロデューサーさんを逆撮影w

テレビ朝日「スーパーJチャンネル」南蛮屋 コーヒー焙煎工場

テレビ朝日「スーパーJチャンネル」南蛮屋 コーヒー焙煎工場

テレビ朝日「スーパーJチャンネル」南蛮屋 コーヒー焙煎工場

テレビ朝日「スーパーJチャンネル」南蛮屋 コーヒー焙煎工場

丁寧に取材をし、打ち合わせをされ、熱心に我々の言葉を聞いていただき、それを素敵な映像にして流してくださいました。

この様な機会を与えて頂きありがたく思います!


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