炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

焼き菓子工房では11月初旬よりお渡し予定の
【秋の恵み イタリア栗のケーキ】の製造が始まってます！！

↑生地の上には、これでもかっ！って位たっぷり栗をのせていきます！

↑贅沢ですね〜( ＾∀＾)

↑窯に入れてじっくり焼いていきます！工房内、栗のいい匂いが広がります！

↑焼き上がったらすぐに表面にラム酒を塗っていきます！
美味しそう〜♪

生地にはたっぷりのマロンクリームを混ぜ込み、
栗をゴロゴロ入れて焼き上げている贅沢なケーキです。
一つ一つ丁寧に心を込めて製造しています！
ご予約してくださったお客様のお手に届く日がとても楽しみです(^^)♪

日に日に季節が移り変わりもうすぐハロウィンですね♪
(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
店内もハロウィンの商品やお菓子が並んでいます。
かわいい手ぬぐいやハンカチ、焼き菓子工房のお菓子もたくさんご用意しております。
久しぶりに会うお友達にプレゼントなどいかがですか？

店内の頭の上にはオバケ達もフワフワとお買い物に来ていますよw

ハロウィンのフォトスポットでは南蛮屋の棺桶を守る番人といろんなポーズで面白いお写真撮っていってくださいね！
スタッフも夢中になって撮っちゃいました(=´∀｀)

ハロウィンまでの期間限定で【ハロウィンブレンド】も販売中です♪

甘いコクはミルクチョコのよう、ナッツのような香りと軽やかな酸味が特徴です。焼き菓子工房の直売所限定の【かぼちゃのパウンドケーキ】とも相性抜群です。お試しくださいませ(o^^o)
かぼちゃのラスクとのお得なセットもありますよ！

ハロウィンまでの期間限定の
【南蛮屋ガーデン特別ハロウィンセット】もご用意！
ここでしか買えない焼き菓子工房のお菓子とコーヒー豆のセットです。

秋の夜長を愉しむも良し！
ハロウィンパーティーのお土産にしても良し！
まだまだ会いに行けない遠くのあの方に贈るもよし！
南蛮屋のハロウィンをご堪能くださいませ(^_−)−☆

ハロウィン用にラッピングもいたします。
スタッフまでお声かけくださいね。

大きな台風が過ぎ去って秋の気配がまた色濃くなってきました。
本店の周りの田んぼでは稲刈りも進んでいます。

犬派の皆様お待たせしました！
10月1日(金)より本店では
【ワンフェス】を開催しておりますU^ェ^

10月19日(火)まで【おたくのベスト1ワンショット】を募集しております。
一押しのわんこさんのお写真を店頭までお持ちくださいね♪
10月21日(木)からの人気投票でベストワン1わんこを決定いたします。

期間中、可愛いわんこ柄の陶器や布製品を店頭にて展示しております。

ワンフェス☆オススメコーヒー豆は
【わんザニア（タンザニア）】ですw
キリマンジャロ山脈の麓からやって来ました！

香り豊かなコーヒー豆です。焼き菓子工房のヨーグルトムースに良く合います(*´Д｀*)
お試しくださいね！

お菓子とセットにしたお得な【わんザニアセット】もございます♪
○新発売の紅芋グラッセはコーヒーのお供に最高！食べやすい一口サイズです(о´∀`о)
○箱も中身も坊やのプリントがとっても可愛いんです。バーター香るサクサククッキーです。
○焼き菓子工房のオリジナル抹茶どら焼き抹茶が濃ーい！でも甘ーい！

緊急事態が明け、久しぶりに大切な方に会いに行く際のお土産やご自分へのご褒美に！
ぜひいかがですか？

コロンビアの特別コーヒー豆２種
店頭販売分が入荷致しました(*≧∀≦*)

★ラム酒の樽で密閉発酵させた
【ラム バレル エイジド2021】
封を開けた瞬間、ラム酒の良い香りが辺り一面に広がります。濃いめに淹れてバニラアイスに注いだら…もぅ大人の贅沢スイーツタイムでしたよ(´∀｀*)

★発酵タンクに二酸化炭素を充填させ無酸素状態にし嫌気性発酵をさせた
【カーボニック マセレーション 2021】
ホットではブラックベリーやストロベリーの様なベリー系の香りが引き立ち、少し濃いめに淹れたアイスコーヒーではウイスキーの様な風味も感じました。ロックアイスで飲んでみたら最高！

どちらも56g窒素充填パックにてお豆での販売をしております。
お申し付けくださればお挽きする事も可能ですよ。(お挽きする際には袋の中の窒素が抜けてしまいますのでお早めにお飲みくださいませ！)

あっという間にもう10月ですね。
10月のイベントといえばハロウィンです！
焼き菓子工房の直売所限定の可愛いプチギフトのご紹介をします。

去年大好評でしたモフモフ黒猫ちゃんの巾着に、クッキー2種とガレットが入ったセット♪
お子様に大人気です！！！
¥800(税込)

キューブバッグにクッキー2種、マドレーヌ、かぼちゃのパウンドが入ったセット♪
私一押しオススメセットです☆
¥750(税込)

クラシカルボックスにクッキー6枚入ったセット♪
¥1000(税込)

ちょっとした贈り物にピッタリ！のこちらのハロウィンプチギフトセットは数量限定販売ですのでお早めにお買い求めくださいね( ＾∀＾)☆

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。

※ご来店の際は、マスク着用、手指のアルコール消毒をお願いしております。

暑かったり涼しかったりで体調を崩したりはしていませんか？

南蛮屋カフェでは毎年好評をいただいております『アップルパイ』の準備が整いました^ ^ 再開いたします!!
※夏のスイーツ、カッサータ、クッキーサンドは今期終了となります。

本日のケーキに『かぼすのチーズケーキ』が加わります。

後から香るかぼすが大人の味になっております。
数量限定のため終わり次第終了となります。

単品ケーキの『クレームブリュレ』

南蛮おじさんがとてもかわいい^ ^
パリパリのお砂糖がクセになります。
税込330円

最後に、あたたかいメニューの『オニオングラタンスープ』

小腹が空いた時にも是非お召し上がりくださいね。
税込440円

引き続き、新型コロナ感染拡大予防のためあご来店時のマスクの着用、手指消毒をお願いしております。お席へのご案内はアルコール消毒をしてからとなりますのでお待たせしてしまう事があります。ご来店がお決まりの際にはご予約をお願いいたします。
どうぞご協力お願いいたしますm(_ _)m

めっきり気温も落ち着いて、河原にはススキが穂を出して来ました！
秋の気配が感じられますね。

9月のオススメコーヒー豆のご紹介です♪

ストレート豆は
【ニカラグア ロス・ピノス】
中米ニカラグアからやって来ました。

ニカラグアの産地ヌエバ・セゴビア地区の農園主ルイス エミリオ氏によって作り出された香り豊かなコーヒー豆です。苦いと言うより甘く優しいコクが広がります。

ブレンド豆のオススメはもちろん(^-^)v
秋のブレンド【名月】です。

ブラジルブルボンを主体にこの時期の美味しいものとバッチリ合うようにブレンドされた大人気ブレンドです。お得な【ほっこり栗のパウンドケーキ】とのセット販売もございます。ぜひお試しくださいませ！

9月のオススメコーヒー豆を100gずつ南蛮屋のオリジナル缶に詰めたセットもご用意しております。

ご自分用にはもちろんのこと、プレゼントにしても喜ばれる事間違いなし╰(*´︶`*)╯♡
プレゼント包装致します。
スタッフまでお声かけくださいね。

季節は夏から秋に変わり、、
秋といえば、、スポーツの秋、読書の秋、、
食欲の秋ー！！！！ですよね( ＾∀＾)

南蛮屋ガーデン内の焼き菓子工房 直売店では秋の新商品が多数勢揃い！！

★くるみのマドレーヌ
¥184(税込)
香ばしくほろ苦いクルミがたっぷり生地に練り込まれています♪

★塩キャラメルのマドレーヌ
¥184(税込)
キャラメルの香りがたまらない！塩がいいアクセント♪

★アップルシナモンフィナンシェ
¥281(税込)
たっぷり入った林檎とシナモンの組み合わせは間違いありません！シナモン好きには堪らない♪

★ヨーグルトムース りんごジュレ
¥292(税込)
爽やかなヨーグルトムースと上に乗った林檎ジュレの相性抜群♪味違いのぶどうジュレも販売中！

そしてもう一つ秋のイベントといえば、、
そう！！！！ハロウィンです！！！

★かぼちゃのラスク ¥475(税込)
★かぼちゃのパウンド(カット) ¥151(税込)
★パンプキンムース ¥356(税込)

かぼちゃ好きにはたまらないオススメ商品となっております♪
この季節しか楽しめない商品ですので是非一度ご賞味ください(^^)

※ご来店の際は、マスク着用、手指のアルコール消毒をお願いしております。

まだまだ暑い日が続いていますが、
南蛮屋カフェでは9月2日より秋のメニューに変更いたします。

カレーはシーフードカレーに変更です。
炊き込みご飯は山際で作っている生きくらげとさつま芋の炊き込みご飯。さつま芋の甘さときくらげのなんともいえない食感がたまりません。

詳細はメニューをご覧下さい。

引き続き南蛮屋カフェではご来店時のマスクの着用及び手指消毒のお願いをしております。
そしてご案内時にテーブル、イスのアルコール消毒をしている為お時間をいただいております。
店内は換気の為窓を開けております。そして混雑時は入場制限をさせていただく事もありますのでご了承ください。

ご予定がお決まりの際には予約をしていただくとスムーズです。
どうぞ宜しくお願いします。