社長の平井誠一郎です。
1971年にコーヒー業界に入り、南蛮屋を起こして30数年、この業界では古株となりました。色々なことに流行がありますが、今のコーヒーのあり方は40年程前のコーヒー専門店時代を思い起こさせます。ただ昔と大きく変わったことは、優れた少量生産のコーヒー生豆が容易に入手できるようになったこと。そして昔から変わらないことは、より良いコーヒーを追求し続けていることです。
お客様にもスタッフにも「小さな贅沢を売る店」が より実感できますよう経験を活かして、今少し頑張ってまいります。
2021年02月15日
厚木市立病院にコーヒーバッグ1万個を寄贈しました
神奈川県内で昨年春よりいち早く新型コロナウイルス感染症患者の受け入れを始め、日々感染リスクを抱えながら休みなく懸命な治療にあたっておられる厚木市立病院の医療従事者の皆様と、それを支える各職スタッフの皆様に、ホッとした一時を少しでも感じて味わって頂きたく、弊社のコーヒーに感謝と敬意をこめた精一杯の寄贈をさせて頂きました。
2021年2月12日 長谷川院長を中央に贈呈式
当日はカフェカーも出動して各種コーヒーメニューも味わっていただきました。
南蛮屋 株式会社
代表取締役社長 平井 誠一郎