住所:〒259-1132 神奈川県伊勢原市桜台1-12-3
電話 / FAX:0463-96-1400
営業時間:10:30~18:00 定休日:毎週 水曜日
駐車場:ダイレクトパークNO.17の33番~44番をご利用ください。税込1500円以上お買い上げで40分チケット1枚サービス。駐車証明書を発券し、会計時にご提示ください。
●店内改装にともなう臨時休業のお知らせ
2026年3月23日(月)〜4月2日(木)まで、店内改装のため臨時休業させていただきます。
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スタッフからお店のご紹介
伊勢原店は平成18年7月7日にOPENした16番目の直営店です。
外から見ると陶器屋さんや喫茶店に見えるかもしれませんが、実は珈琲専門店なんです(ノ゚0゚)ノ~
量り売りの珈琲豆をはじめ、珈琲に合うお菓子や器具など、珈琲に関連する物はモチロン☆紅茶やハーブティーなども販売しています☆
布小物や雑貨も並んでますので、ぜひ覗いてみてください(・∀・)扉が閉まっている日もありますが、ガラリと右に開けてお入りくださいね♪♪
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております☆
チーフ 伊東 美千代
2022年04月04日
最近お気に入りのコーヒー器具!!
色々あるコーヒーの抽出方法の中で、お家でコーヒーを淹れる際にもっと「お手軽」に淹れたいなぁという思いが最近湧いてきました。
今回はお手軽に楽しめるコーヒー器具をご紹介します。
☆ハリオ ワンカップコーヒーメーカー
税込み¥1980

お茶を淹れるお手軽さでコーヒーが淹れられる、カップとストレーナーがセットになってる器具です!
中のストレーナーに中挽き〜中粗挽きの粉を16g入れて、お湯を200ml注ぎ、一度かき混ぜてから蓋をして4分待ちます。4分経ったら蓋を開け、もう一度軽くかき混ぜてストレーナーを引き上げれば出来上がり♪
コーヒーオイルの味わいもしっかり感じられますよ!
出来上がり量は約180mlです。
☆カリタ ニューカントリー102
税込み¥6600


アウトドア感あふれるステンレス製のドリップ器具です。
主に山登りや、外でのスポーツ時の一服用に持ち歩くことが多かったのですが、最近は家でもフル活用!
まずは、ドリップコーヒーを淹れるようにペーパーと粉をセットしたら、【秘密兵器】のシャワータンク部分を乗せてそこにお湯を注ぐだけ!!
ドリッパーにセットした粉にお湯がシャワーのようになって降り注ぐのでむら無く抽出が出来ます。
3杯用と4杯用のメモリがついているので抽出量に合わせて注げます(^^)
あとは、タンク部分のお湯が落ちたら、ドリッパーを外して抽出完了!中挽き〜中粗挽きで淹れるのがおすすめです♪
こちらの商品は在庫限りとなってしまいますので気になる方はお問い合わせください。
淹れ方の流儀にこだわって淹れるのもまた格別の味わいですが、ちょっと疲れたときのコーヒータイムや朝の忙しい時間には器具任せにするのもいいですね(*^^*)
新しい味の発見にも繋がりますよ!
*追伸*
お店のお外にも春がやってきました!!
メダカも冬を越えて元気に泳ぐ姿を見せてくれてます♪


![南蛮屋の炭火焙煎コーヒー豆のこだわり[焙煎ムービーも公開中!]](/img/submenu/submenu_kodawari.jpg)






