住所：〒259-1132 神奈川県伊勢原市桜台1-12-3
電話 / FAX：0463-96-1400
営業時間：11:00〜18:00 定休日：毎週 水曜日
駐車場：ダイレクトパークNO.17をご利用ください。税込1500円以上お買い上げで40分チケット1枚サービス。駐車証明書を発券し、会計時にご提示ください。
スタッフからお店のご紹介
伊勢原店は平成18年7月7日にOPENした16番目の直営店です。
外から見ると陶器屋さんや喫茶店に見えるかもしれませんが、実は珈琲専門店なんです(ﾉﾟ0ﾟ)ﾉ~
量り売りの珈琲豆をはじめ、珈琲に合うお菓子や器具など、珈琲に関連する物はモチロン☆紅茶やハーブティーなども販売しています☆
布小物や雑貨も並んでますので、ぜひ覗いてみてください(・∀・)扉が閉まっている日もありますが、ガラリと右に開けてお入りくださいね♪♪
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております☆
チーフ 伊東 美千代
南蛮屋 伊勢原店 の最新情報
2020年07月14日
氷出し緑茶を淹れてみませんか♪
コーヒー屋ですが、今回は緑茶のお話です！
2年ほど前に「朝茶はその日の難逃れ」という諺を知り、毎朝出勤前の1杯は緑茶党に(*^-^*)
とはいっても、急須で丁寧に一杯をというわけではなく、茶葉をお茶ミルで粉にして湯飲みに入れ、そこに白湯を注いでゴクゴクと！
茶葉を丸ごと摂れるので体にもいいはず♪と思っていましたが、ある時「緑茶は抽出するときの水の温度で、味わいも、免疫力を高めてくれるカテキンの量も変わる」というのを目にして、氷出し緑茶に興味を持つようになりました！
南蛮屋の緑茶
●静岡 掛川の深蒸し【とろり茶】100g・・・￥1080(税込)
●静岡 牧の原の【八十八夜茶】100g・・・￥1620(税込)
氷出し緑茶の淹れ方はとても簡単！
コップや急須に杯数分の茶葉を入れて、その上に直に氷を乗せ自然に融けるのを待ちます。
早めに飲みたい時はお水を少し加えても良いようです。
静かにかき混ぜて上澄みを飲みます(^^♪
＊コップで作る時も急須で作る時も結露には注意してくださいね！コースターやふきんを敷いておくとよいですよ(^_-)-☆
点滴型の水出しコーヒーを作る器具を利用しても作れますよ！
ハリオ ウオータードリッパー・ドロップ ￥3300(税込)
ちょっと時間はかかりますが、今まで飲んでいたのと同じ茶葉とは思えない香りと味わい甘味で、おかわりをしたくなります！
この夏 是非皆様もお試し下さいませ♪♪♪
