住所：〒259-1132 神奈川県伊勢原市桜台1-12-3
電話 / FAX：0463-96-1400
営業時間：11:00〜18:00 定休日：毎週 水曜日
駐車場：ダイレクトパークNO.17をご利用ください。税込1500円以上お買い上げで40分チケット1枚サービス。駐車証明書を発券し、会計時にご提示ください。
スタッフからお店のご紹介
伊勢原店は平成18年7月7日にOPENした16番目の直営店です。
外から見ると陶器屋さんや喫茶店に見えるかもしれませんが、実は珈琲専門店なんです(ﾉﾟ0ﾟ)ﾉ~
量り売りの珈琲豆をはじめ、珈琲に合うお菓子や器具など、珈琲に関連する物はモチロン☆紅茶やハーブティーなども販売しています☆
布小物や雑貨も並んでますので、ぜひ覗いてみてください(・∀・)扉が閉まっている日もありますが、ガラリと右に開けてお入りくださいね♪♪
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております☆
チーフ 伊東 美千代
南蛮屋 伊勢原店 の最新情報
2007年10月03日
待ち遠しい(>_<)
久々に コーヒー酒 を作ってみました。コーヒーとお酒、どちらも好きなのですが欲張って両方一緒に楽しめるのがいいですよね〜(^_^)。
材料は焼酎以外全て南蛮屋で調達！本店で焼酎も調達出来たのですが、コーヒー酒を作る前に呑んでしまう可能性も否定出来ず、果実酒用の焼酎を使用してます。
使ったお豆は「雲上のグァテマラ」と「ブラジル完熟セラード」の二種で味の違いを比べてみます！ほんとは個性的な「アフリカ野生のコーヒー」や「モカマタリ」でも試してみたかったのですが、いつも冒険して失敗することが多いので、無難な種類で挑戦。
最低一ヶ月は漬けておかなくてはならないので今から待ち遠しいです(>_<)
更に飲み頃は三ヶ月後からということなのですが、果たしてそれまで持つかな？？
ちょっと心配です(*^.^*)
でも、「このお酒でお菓子を作ってみようかな〜。」とか
「X'masにシュトーレンと一緒に飲もう！」などあれこれ考えるのもまた楽しいです(^_^)
梅酒と違って時期を問わないので思い立ったらすぐ作れるのもいいですね！
来年はコーヒーの日（10月1日）に仕込んでみようっと！
一ヶ月後が楽しみ〜o(^-^)o
