住所：〒259-1132 神奈川県伊勢原市桜台1-12-3
電話 / FAX：0463-96-1400
営業時間：11:00〜18:00 定休日：毎週 水曜日
駐車場：ダイレクトパークNO.17をご利用ください。税込1500円以上お買い上げで40分チケット1枚サービス。駐車証明書を発券し、会計時にご提示ください。
スタッフからお店のご紹介
伊勢原店は平成18年7月7日にOPENした16番目の直営店です。
外から見ると陶器屋さんや喫茶店に見えるかもしれませんが、実は珈琲専門店なんです(ﾉﾟ0ﾟ)ﾉ~
量り売りの珈琲豆をはじめ、珈琲に合うお菓子や器具など、珈琲に関連する物はモチロン☆紅茶やハーブティーなども販売しています☆
布小物や雑貨も並んでますので、ぜひ覗いてみてください(・∀・)扉が閉まっている日もありますが、ガラリと右に開けてお入りくださいね♪♪
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております☆
チーフ 伊東 美千代
南蛮屋 伊勢原店 の最新情報
2007年02月14日
ミニミニ珈琲教室！
花粉の勢力が増す今日この頃、皆様マスクにゴーグルにと完全武装でお過ごしでしょうか。
伊勢原店に出没するスタッフＫです（男）。
先日2月11日に行われた伊勢原店「ミニミニ珈琲教室」。
コーヒーマイスターの鈴木氏が、御来店いただいたお客様の前でその都度ハンドドリップやサイフォンの実演を行い、コーヒーについて熱く語ってもらいました。
淹れている間、お客様は興味津々。ドリップ時の泡のふくらみや、サイフォンのコーヒーが下のフラスコから上がっていく瞬間には思わず「お〜〜〜！！」の声。お子様にいたっては「なんでなんで？」と理科の実験状態となっていました。
もちろん目の前で淹れたものをお出ししない南蛮屋ではございません。淹れたての特上ブレンドを心行くまで堪能していただきました。
「押入れで眠っているサイフォンを久しぶりに出そうかしら。」などの声も聞こえ、伊勢原にコーヒーを広める計画が少しでも進行しているなと一人ほくそえんでいました。
ちなみにサイフォンのロート（上）やフラスコ（下）が割れてしまって・・・という方。それぞれでの販売も致しておりますので、お気軽にお声かけくださいね。その際メーカー名と品番や何人用かをお調べいただければありがたいです。
こんな素敵な光景を目の当たりにして、この機を逃すものかとスタッフながらはじっこでいただいてしまいました。（もちドリップ＆サイフォン2杯） 「うまい！」
さすが南蛮屋の豆、さすがコーヒーマイスター、さすが特上ブレンド！！褒めすぎですがほんとにおいしかった！！ドリップではしっかりとしたコーヒー感を味わい、サイフォンでは少しすっきりとした飲み口、香りを味わい、それぞれの抽出方法での味の違いも楽しめました。
今回ご来店できなかったお客様。案ずるなかれです。コーヒーの簡単な淹れ方が載っている「珈琲抽出虎の巻」というものがございます。巻物ではございません。鈴木氏曰く。「鈴木プロデュースですから。」必見です。お声かけいただければお渡しいたします。
そして、下記コーヒー教室がまだあります。
コーヒー教室のご案内
手づくりの優しさあふれる 和木工房【やわらぎこうぼう】さんのギャラリーに於いてコーヒー教室が開催されます。風、陽光を感じられる素敵な空間でコーヒーの香りに包まれながら楽しくコーヒーについて学んでみませんか？
開催日時：2/17(土)・18（日）
(1)11:00〜12:30
(2)14:00〜5:30
募集人数：各回10名
開催場所：和木工房【やわらぎこうぼう】家づくりギャラリー伊勢原
TEL 0463-98-1250
※参加費が必要となります
詳しいお問い合わせは和木工房 吉本さん、または伊勢原店 三浦まで。
皆様のご参加お待ちしてまーす！
