炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

炭火焙煎コーヒー 南蛮屋
メディア紹介情報

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住所:〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1 南蛮屋ガーデン敷地内建物
電話:046-280-6740 駐車場:施設内に駐車場あり
営業時間:11:00〜18:00 定休日:毎週 水曜日(祝日の場合は営業)

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南蛮屋のコーヒーに本当に合うお菓子を自社で作るための工房。それが『南蛮屋焼き菓子工房』です。南蛮屋ガーデンに併設された焼き菓子工房ではこだわり抜いた焼き菓子をひとつひとつ手作業で丁寧に作り上げています。ここでしか買えないオリジナルの焼き菓子もご用意!

南蛮屋 焼き菓子工房 工房長 梅澤


南蛮屋 焼き菓子工房 の最新情報

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2022年02月22日

2022年☆春うらら、桜のパウンドケーキ

2月も半ばになりましてまだまだ寒い日が続きます、、
早く暖かくならないかな〜なんて思いながら毎日を過ごしております。笑

今年もこの季節がやって参りました!!!!
焼き菓子工房では、3月5日(土)から販売予定の『春うらら、桜のパウンドケーキ』の製造が始まりました。


桜の花を一枚一枚綺麗に開きます

毎年、桜の花を一枚一枚綺麗に開く作業からスタート!


桜花と胡桃をのせて可愛らしく華やかに

桜の花びらと胡桃を生地の上にのせて可愛らしく華やかに♪


窯でじっくり焼きます

窯でじっくり焼いていきます。
ふっくら♪美味しそう〜♪


仕上げに桜のリキュールをたっぷり塗ってできあがり

仕上げに桜のリキュールをたっぷり塗ってできあがりです!
工房内桜の良い香りでいっぱいです\( ˆoˆ )/


桜の香りとドライチェリーと杏の甘酸っぱさが絶妙!!
桜好きな方には絶対オススメ!

一つ一つ心を込めて丁寧に作りあげています。
今年も沢山の方に春をお届けできればなと思っております♪

桜のパウンドとの相性抜群の
2022年春ブレンド「春らんまん」とのお得なセット販売もいたします。
是非お試しくださいね!

ご予約も受付中です!
お気軽にスタッフまでお申し付けくださいね。


※ご来店の際は、マスク着用、手指の消毒をお願いしております。

南蛮屋 焼き菓子工房チーフ
 
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