住所:〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1 南蛮屋ガーデン敷地内建物
電話:046-280-6740 駐車場:施設内に駐車場あり
営業時間:11:00〜18:00 定休日:毎週 水曜日(祝日の場合は営業)

スタッフからお店のご紹介
南蛮屋のコーヒーに本当に合うお菓子を自社で作るための工房。それが『南蛮屋焼き菓子工房』です。南蛮屋ガーデンに併設された焼き菓子工房ではこだわり抜いた焼き菓子をひとつひとつ手作業で丁寧に作り上げています。ここでしか買えないオリジナルの焼き菓子もご用意!
南蛮屋 焼き菓子工房 工房長 梅澤




2021年10月21日
イタリア栗のケーキ製造中☆
焼き菓子工房では11月初旬よりお渡し予定の
【秋の恵み イタリア栗のケーキ】の製造が始まってます!!
↑生地の上には、これでもかっ!って位たっぷり栗をのせていきます!
↑贅沢ですね〜( ^∀^)
↑窯に入れてじっくり焼いていきます!工房内、栗のいい匂いが広がります!
↑焼き上がったらすぐに表面にラム酒を塗っていきます!
美味しそう〜♪
生地にはたっぷりのマロンクリームを混ぜ込み、
栗をゴロゴロ入れて焼き上げている贅沢なケーキです。
一つ一つ丁寧に心を込めて製造しています!
ご予約してくださったお客様のお手に届く日がとても楽しみです(^^)♪


