住所：〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1 南蛮屋ガーデン１F
電話：046-205-3177 駐車場：施設内に駐車場あり
営業時間：11:00〜18:00 定休日：毎週 水曜日（祝日の場合は営業）
スタッフからお店のご紹介
世界各地の極上のコーヒー、香り豊かな紅茶、癒しのハーブティなどを店頭にて量り売りしております。コーヒー・紅茶・ハーブの器具もお取り扱いいたしております。おいしいお菓子や各地の陶器、色とりどりの布製品なども取り揃えておりますので、あなたのお好みの一品が見つかるかもしれませんね!!!ぜひともお店にいらして下さいませ♪
南蛮屋 本店 店長 戸田 亜希
南蛮屋 本店 の最新情報
2020年05月20日
飲むサラダいかがですか？
不自由な毎日が続いていますが、少しでも気分を上げていただけるように、おうちでほっとひと息ついていただけるようなハーブティーのご紹介もしてまいります(*´ω｀*)
今回は第33弾
南米のお茶「マテ茶」を淹れよう！
南米（パラグアイ・ブラジル・アルゼンチン）が原産地のマテ茶は食物繊維やビタミン、鉄分、カルシウムなどを豊富に含み【飲むサラダ】と呼ばれるほどです。
マテ茶グリーンは煎茶のような風味で水色は薄黄色です。
マテ茶ブラックはローストしており、ほうじ茶の様な風味で水色は赤茶色です。
ハーブティーですがカフェインもタンニンも含まれますので飲用には注意が必要です。
☆妊娠中・授乳中の方は使用を控えてください。
☆子供への使用は避けてください。
☆医療品との併用は注意が必要です。
カフェインやタンニンの抽出を抑えるために、水出しで作ると美味しくお飲みいただけます。
茶葉を30g出汁パックの様な袋に入れて、水出しポットにお水1リットルとつけっぱなしにするだけ！一晩（約8時間）漬けて茶葉は取り除いてくださいね。
ぜひお試しください(*´ω｀*)
事態の早い収束を願います。
皆さん乗り切っていきましょう。
