炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

炭火焙煎コーヒー 南蛮屋
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住所:〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1 南蛮屋ガーデン1F
電話:046-205-3177 駐車場:施設内に駐車場あり
営業時間:11:00〜18:00 定休日:毎週 水曜日(祝日の場合は営業)

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世界各地の極上のコーヒー、香り豊かな紅茶、癒しのハーブティなどを店頭にて量り売りしております。コーヒー・紅茶・ハーブの器具もお取り扱いいたしております。おいしいお菓子や各地の陶器、色とりどりの布製品なども取り揃えておりますので、あなたのお好みの一品が見つかるかもしれませんね!!!ぜひともお店にいらして下さいませ♪

南蛮屋 本店 店長 戸田 亜希


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2020年05月15日

コーヒーとチーズは仲良し!

不自由な毎日が続いていますが、少しでも気分を上げていただけるように、おうちでほっとひと息ついていただけるような簡単レシピのご紹介です。

今回は第29弾
レアチーズケーキにちょい足しで
ほろ苦チーズケーキ作ろう!

ほろ苦チーズケーキ

① 市販のレアチーズケーキ、生クリーム、南蛮屋のコーヒー牛乳のもとをご用意ください。

② お鍋にレアチーズケーキを入れて溶かします。生クリームを大さじ2杯加えてください。

③ 混ざったら半量を器に移しておきます。

④ 半量にコーヒー牛乳のもとを小さじ1杯混ぜます。

⑤ 二層になる様に優しく移して冷蔵庫で冷やして固めてください。

ほろ苦チーズケーキ

ほろ苦の大人味レアチーズケーキに変身٩( 'ω' )و
甘いものの苦手な方にもお喜び頂けると思いますよ!
ぜひお試しくださいね。


一刻も早い収束を願います。
皆さん乗り切って行きましょう!

南蛮屋 本店チーフ
 
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