住所：〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1 南蛮屋ガーデン１F
電話：046-205-3177 駐車場：施設内に駐車場あり
営業時間：11:00〜18:00 定休日：毎週 水曜日（祝日の場合は営業）
スタッフからお店のご紹介
世界各地の極上のコーヒー、香り豊かな紅茶、癒しのハーブティなどを店頭にて量り売りしております。コーヒー・紅茶・ハーブの器具もお取り扱いいたしております。おいしいお菓子や各地の陶器、色とりどりの布製品なども取り揃えておりますので、あなたのお好みの一品が見つかるかもしれませんね!!!ぜひともお店にいらして下さいませ♪
南蛮屋 本店 店長 戸田 亜希
南蛮屋 本店 の最新情報
2020年05月02日
香港カフェメニューをお家で！
不自由な毎日が続いていますが、少しでも気分を上げていただけるように、おうちでほっとひと息ついていただけるような簡単レシピのご紹介です。
今回は第21弾
香港カフェメニュー「鴛鴦茶」のご紹介(*ﾟ∀ﾟ*)
さて？なんと読むでしょうか？
・
・
・
「えんおうちゃ」と言います。
鴛鴦は日本語では「おしどり」。
夫婦仲が良いという意味で使われる「おしどり夫婦」のおしどりです。
違うものが一つになり美味しい飲み物になったということから、鴛鴦茶と呼ばれているそうですよ。
鴛鴦茶はコーヒーと紅茶を混ぜ合わせて作ります！
【鴛鴦茶（えんおうちゃ）の作り方】
① インスタントコーヒー小さじ2杯100mlのお湯で溶いてください。
② ブラックティーを100ml入れます。今回はダージリンティーで。
③ 角砂糖3個とコーヒーと紅茶を混ぜてください。
④ コーヒーミルクをお好みで。
牛乳にしても美味しいですし、練乳にしても良いですよ(о´∀`о)
練乳を使う時は角砂糖は控えてね！
⑤ カップに注いで召し上がれ！
スタッフの間でも大好評のアレンジです！
ここにタピオカを入れても美味しいですよ。
冷やしの時は氷を砕いて鴛鴦茶を注ぎ入れてみてね♪
(*^ω^*)
気分だけでも遠くの国へ。
自粛で不自由な毎日ですがお家で気分転換してみてくださいね。
一刻も早い収束を願います。
皆さん乗り切って行きましょう！
