住所：〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1 南蛮屋ガーデン１F
電話：046-205-3177 駐車場：施設内に駐車場あり
営業時間：11:00〜18:00 定休日：毎週 水曜日（祝日の場合は営業）
スタッフからお店のご紹介
世界各地の極上のコーヒー、香り豊かな紅茶、癒しのハーブティなどを店頭にて量り売りしております。コーヒー・紅茶・ハーブの器具もお取り扱いいたしております。おいしいお菓子や各地の陶器、色とりどりの布製品なども取り揃えておりますので、あなたのお好みの一品が見つかるかもしれませんね!!!ぜひともお店にいらして下さいませ♪
南蛮屋 本店 店長 戸田 亜希
南蛮屋 本店 の最新情報
2020年04月16日
コーヒープレスで淹れてみよう！
不自由な毎日が続いていますが、少しでも気分を上げていただけるように、おうちでほっとひと息ついていただけるような簡単レシピのご紹介です。
今回は第８弾ヽ(^o^)
コーヒープレスもかんたんに美味しいコーヒーが淹れられます！
【コーヒープレスの淹れ方】
① 1杯8g、2杯16〜19gのコーヒー豆を少し粗めに挽いてね。今回は2杯分でやりました。
② 沸騰したてのお湯を少し冷ましてから、粉が浸るくらい注ぎ蒸らしましょう。
③ お湯の面がを2杯分(280ml)の目盛りまでくる様に注ぎ入れます。お湯の面の上にコーヒー粉の面が浮かびます。
④ フタをして4分待って
⑤ プレスして出来上がり。
ねっ！かんたんでしょ(*^ω^*)
少し浅煎りのコーヒー豆を淹れてみると香りも豆そのものの味わいが楽しめます。
キューバやグァテマラ、カリブのサンセットなど。
コーヒーオイルの美味しい豆もまた美味しく飲んでいただけます。トラジャやブルボン、ケニアなど。
ぜひお試しくださいね。
一刻も早い収束を願います！
皆様乗り切っていきましょう。
