炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

炭火焙煎コーヒー 南蛮屋
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住所:〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1 南蛮屋ガーデン1F
電話:046-205-3177 駐車場:施設内に駐車場あり
営業時間:11:00〜18:00 定休日:毎週 水曜日(祝日の場合は営業)

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世界各地の極上のコーヒー、香り豊かな紅茶、癒しのハーブティなどを店頭にて量り売りしております。コーヒー・紅茶・ハーブの器具もお取り扱いいたしております。おいしいお菓子や各地の陶器、色とりどりの布製品なども取り揃えておりますので、あなたのお好みの一品が見つかるかもしれませんね!!!ぜひともお店にいらして下さいませ♪

南蛮屋 本店 店長 戸田 亜希


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2020年04月11日

夜のコーヒーいかがですか?

不自由な毎日が続いていますが、少しでも気分を上げていただけるように、おうちでほっとひと息ついていただけるような簡単レシピのご紹介です。

今回は第4弾
コーヒーリキュール作ろう!

手作りコーヒーリキュールの作り方

【材料】
・コーヒー豆 50g
・お砂糖 75g
・ウォッカ(ホワイトリカーでも可)500ml

※甘さが苦手な方はお砂糖を入れなくてもOKですよ。

【作り方】
材料を瓶に入れてしっかりと蓋を閉めます。
1ヶ月漬け込んでください。

1ヶ月したらコーヒー豆だけを取り除いてね(*^ω^*)

★ミルクで割ればカルーアミルク風に。
★バニラアイスにかければ大人のアフォガートに!
★コーヒー風味のお菓子作りにも重宝しますよ!
╰(*´︶`*)╯♡


一刻も早い収束を願います!
皆様乗り切っていきましょう。

南蛮屋 本店チーフ
 
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