炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

不自由な毎日が続いていますが、少しでも気分を上げていただけるように、おうちでほっとひと息ついていただけるような簡単レシピのご紹介です。

今回は第3弾！
大きめマグでほっとひと息「カフェ・オ・レ」のご紹介

ミルクはお鍋で温めます。70度位が飲みやすい温度です。ハンドドリップやコーヒーメーカーで作ったドリップコーヒーとホットミルクを１：１で混ぜ合わせると超簡単！あっと言う間に美味しいカフェ・オ・レの出来上がりヽ(^o^)
牛乳が苦手な方は、豆乳やアーモンドミルクでも美味しく仕上がります。

カフェ・オ・レに、ホイップクリームとハチミツを加えてハニーコーヒーにしてもとっても美味しいよ！
ウイルスや細菌をやっつけるハチミツと、悪玉コレステロールを減らす働きがあるコーヒーとの組み合わせは、今こそ飲みたい組み合わせかも(*≧∀≦*)

カフェ・オ・レには、定番豆のスペシャルブレンドやこってりブレンド、エスプレッソファイヤーなどがオススメです。
夏季限定豆のマンデリンアイスやグァテマラフレンチローストなんかもミルクやハチミツに負けないパンチが楽しめますよ！

ぜひお試しくださいねヽ(^o^)

一刻も早い収束を願います！
皆様乗り切っていきましょう。