炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

炭火焙煎コーヒー 南蛮屋
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住所:〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1 南蛮屋ガーデン1F
電話:046-205-3177 駐車場:施設内に駐車場あり
営業時間:11:00〜18:00 定休日:毎週 水曜日(祝日の場合でも休業)
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世界各地の極上のコーヒー、香り豊かな紅茶、癒しのハーブティなどを店頭にて量り売りしております。コーヒー・紅茶・ハーブの器具もお取り扱いいたしております。おいしいお菓子や各地の陶器、色とりどりの布製品なども取り揃えておりますので、あなたのお好みの一品が見つかるかもしれませんね!!!ぜひともお店にいらして下さいませ♪

南蛮屋 本店 店長 戸田 亜希


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2018年07月08日

コーヒーの花

我が家のコーヒーの木が苗木で買って かれこれ7年、
今年初めて花が咲きました!

真っ白な星の様な花がいくつも咲きとってもうれしいです。

コーヒーの花

花は開くとその日のうちに散ってしまいました。
ジャスミンの様な良い香りがしましたよ(≧∇≦)
さて?コーヒーの実は、はたして実るでしょうか?乞うご期待!


今年の夏も暑いですね!
水出しコーヒーでアイスコーヒーはいかが?

水出しコーヒー器具でアイスコーヒー

☆写真右側の器具は…
フィルター付きのボトルに少し細かく挽いたコーヒーの粉をつけっぱなしにして8時間ほど待つ→あっさりとそのままガブガブ飲めるコーヒーの出来上がり!

★写真左側の器具は…
細かく挽いたコーヒーの粉を真ん中のバスケットに詰めて上からポタポタと一滴づつ水をたらして8時間ほど待つ→濃厚な苦さとコクを感じるコーヒーになり、ミルクやシロップにも負けない美味しいコーヒーとなります。

おうちで水出し初めてみませんか?


美濃焼の鶴琳窯より色とりどりの一点物達が入荷致しました(*´꒳`*)
ジーンズの様な青、キュートなピンク、えっ?これ焼物なの?とビックリしてしまう赤、まるで飴のような水色、元気になれそうな鮮やかな黄色、深海のような紫色…ご自分用にはもちろん、プレゼントにも喜ばれる事間違いなしです(^_−)−☆

美濃焼の鶴琳窯より一点物達が入荷

ロックカップや飯碗、お皿など売り切れ御免となります。
お気に入りを見つけたら即ゲットしてくださいね!

南蛮屋 本店チーフ
 
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