炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

炭火焙煎コーヒー 南蛮屋
メディア紹介情報

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住所:〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1 南蛮屋ガーデン1F
駐車場:施設内に駐車場あり 定休日:毎週 水曜日
電話:046-205-3177 営業時間:10:30〜18:30

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世界各地の極上のコーヒー、香り豊かな紅茶、癒しのハーブティなどを店頭にて量り売りしております。コーヒー・紅茶・ハーブの器具もお取り扱いいたしております。おいしいお菓子や各地の陶器、色とりどりの布製品なども取り揃えておりますので、あなたのお好みの一品が見つかるかもしれませんね!!!ぜひともお店にいらして下さいませ♪

南蛮屋 本店 店長 戸田 亜希


南蛮屋 本店 の最新情報

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2014年07月22日

九州からはるばると…

待つこと数ヶ月…波佐見焼の「ぐい飲み達」がやって来ました!!

波佐見焼の「ぐい飲み」

全て一点物で、世界にただ1つのぐい飲みです。
荷をほどいて検品しながらうっとり(*´ω`*)しちゃいましたwww どれもこれもステキ!!
私のお気に入りは、緑のお花がカワイイ平べったい一品。
ぜひともお店で、チェックして下さいね〜。


お味見席にて、「氷出しポット」の展示をしております。
この季節にピッタリの涼しげなポットです。

氷出しポット

準備は簡単!ポットの上部にお好きな茶葉と氷をセットして…後は氷が溶けてゆくのを待つのみ。ゆっくりと滴が茶葉に行き渡り、時間をかけて抽出したお茶はすっきりクリアな味が印象的です。
暑い夏に涼しげな演出はいかがですか?


南蛮屋ではマジで美味しいカフェインレスコーヒー、
その名も「まじレスコーヒー」をご用意しております♪
…とは言うけど、そもそもカフェインレスって何なのよ?と思う方も多いはず!!なのでちょっとご説明( ̄▽ ̄)b

南蛮屋のカフェインレスコーヒーは薬品などは一切不使用です。
その代わりに、二酸化炭素を液体の状態にしてコーヒー豆を浸し、圧力を掛けることでカフェインを除去しています。豆の中に入り込んでいた、液体の二酸化炭素は常温になると気体となり抜けてしまうので臭い等も残りません!!結果コーヒー感がより損なわれずにカフェインのみを抽出することが可能となりました。
南蛮屋ではキングオブマイルドコーヒーのコロンビアのお豆をデカフェ処理して焙煎しております。

美味しいカフェインレスコーヒー

安心して妊婦さんやお子さまにもお飲み頂けます!!
そして、何よりカフェインレスは美味しくない…と思ってらっしゃる方にも一度飲んでいただきたいコーヒーです(^_^)/
ぜひ、お試しくださいませ。

南蛮屋 本店チーフ
 
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