炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

炭火焙煎コーヒー 南蛮屋
メディア紹介情報

南蛮屋 湘南台店

住所:〒252-0804 神奈川県藤沢市湘南台 2-17-17
電話:0466-46-4666 FAX:0466-47-3044
営業時間:11:00〜18:00 定休日:毎週 水曜日
駐車場:三井のリパーク 湘南台駅前第3第4第5をご利用ください。税込1500円以上お買い上げで30分チケット1枚サービス。駐車証明書を発券し、会計時にご提示ください。

地図はこちら

湘南台駅をご利用の皆様。西口Dの階段を上がってください。正面に交番があります。180度回転し、少し歩くと線路につきあたります(小田急線です)。線路わきの道を進んで下さい(この時、線路は左にあります)。小道3つめを右に。100m先 右に南蛮屋 湘南台店があります。
徒歩 約5分、是非お立ち寄り下さい。

チーフ 内倉 知恵子

南蛮屋 湘南台店 の最新情報

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2009年09月13日

簡単 便利 調理器具特集

秋の味覚を味わうための陶製調理器具がいろいろ入荷しました!
その中から何点か紹介したいと思います。


しがらき焼のごはん鍋とうわさのタジン鍋
上の段は、しがらき焼のごはん鍋
最初から強火で炊くことでごはん鍋が火加減を行います。
吹きこぼれを防ぐためにフチを高くしておりますので、
ガスコンロの火が消える心配がありません。
下の段は、うわさのタジン鍋。新しい型が登場しました。


おはち
おはちを使って冷やごはんを電子レンジでチンすると、
炊きたてのようなふっくら香り高い熱々ごはんが楽しめます。
水を含ませ野菜などを蒸すこともできます。


耐熱プレート
この耐熱プレートは、遠赤外線の効果による熱で食材の芯まで火が通り、
炭火焼のようなジューシーな焼き具合が味わえます。
余分な脂は流れて縁の穴から下の五徳に落ちる構造になっておりヘルシーです。


お手軽にんにく焼き
電子レンジで5分。
じゃがバターもお手軽です。

南蛮屋 湘南台店チーフ 南蛮屋
 
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