炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

炭火焙煎コーヒー 南蛮屋
メディア紹介情報

南蛮屋ガーデン

コーヒーを見て、感じて、飲んで、楽しい。 『南蛮屋ガーデン』は、コーヒーと小さな贅沢にこだわったお店です。 創業以来30年以上続けている炭火焙煎の現場と、常に心がけている美味しいコクのあるコーヒー作りを肌で感じていただき、そのコーヒーを飲んで味わい楽しんでいっていただくために誕生しました。

  • 1階:南蛮屋 本店…コーヒー・紅茶・ハーブの量り売りや雑貨などの販売
  • 2階:南蛮屋 カフェ…こだわりコーヒーと一緒に自家製スイーツをお楽しみいただけます。

住所:〒243-0806 神奈川県厚木市下依知1-1-1
定休日:毎週 水曜日(祝日の場合は営業) 駐車場:施設内に駐車場あり
南蛮屋 本店 電話 046-205-3177/営業時間 11:00〜18:00
南蛮屋 Café 電話 046-280-5277/営業時間 11:30〜17:00(L.O.16:30)
南蛮屋 焼き菓子工房 電話 046-280-6740/営業時間 11:00〜18:00

地図はこちら

コーヒーを見て、感じて、飲んで、楽しい

1階:南蛮屋 本店

炭火焙煎コーヒー豆・紅茶・ハーブの量り売り、陶器やこだわりの雑貨などを販売。南蛮屋でしか買えない『おいしさ』と『小さな贅沢』を追求していきます。四季折々の催事やコーヒー教室も開催!

南蛮屋本店の詳細へ



2階:南蛮屋 カフェ

ハンドドリップのコーヒーや、水出しで8時間かけて抽出するこだわりのコーヒーと一緒に自家製のスイーツをお楽しみいただけます。ランチタイムには、お値打ちなランチセットもご用意!

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南蛮屋 焙煎工場

この工場で南蛮屋全店のコーヒー豆が焙煎されます。日々の作業や四季折々で異なる焙煎の様子をご覧いただけます。焙煎職人の「技」と「情熱」、そして南蛮屋のコーヒーの豊かな「コク(うま味)」が生まれる瞬間をぜひ体感してください。

焙煎工場を見学できる曜日と時間
月・火・木・金・土・日 の13時〜17時 ※
上記曜日の時間帯に焙煎工場を開放しておりますので、自由にご見学いただけます。
(水曜は見学はお休みです)
※イベント開催時、諸事情などにより見学ができない場合もございます。見学可能な日程は下記の焙煎工場の詳細ページのカレンダーをご確認ください。

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南蛮屋 焼き菓子工房
南蛮屋 焼き菓子工房

南蛮屋のコーヒーに本当に合うお菓子を自社で作るための工房。それが『南蛮屋焼き菓子工房』です。南蛮屋ガーデンに併設された焼き菓子工房ではこだわり抜いた焼き菓子をひとつひとつ手作業で丁寧に作り上げています。ここでしか買えないオリジナルの焼き菓子もご用意!

南蛮屋 焼き菓子工房の詳細へ


南蛮屋ガーデン の最新情報

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2026年02月26日

[ 南蛮屋 カフェ ]
春メニュー

暖かくなってきましたね。

3月5日(木)より、ランチメニューが春メニューに変わります。
炊き込みご飯、薬膳カレーが加わります。

南蛮屋カフェ春メニュー


今季りんごパイは、終了となりました。
たくさんのお客様に楽しんでいただきありがとうございます。

皆様のご来店お待ちしております!
★ご予定がお決まりの際はご予約をおすすめいたします。


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2026年02月16日

[ 南蛮屋 本店 ]
花粉症対策始めませんか?

2月に入り雪が降り寒い日が続きましたが、その後は4月並みの暖かさ…。
そうなると花粉も心配!皆様、体調にはどうぞお気をつけくださいね!

先日はガーデンのある厚木も大雪になりました。
久々に積もって一面の銀世界(*^▽^*)

南蛮屋ガーデン大雪

南蛮屋ガーデン大雪

雪かきしてもすぐに積もってしまう事なんて滅多にない体験でした。
慣れない雪かきで足腰がガタガタですw

幸いにも数日で雪は溶けて通常営業しております(^_^)v


寒い冬の後にやってくるのは春の陽気と花粉ですよ!
\\\٩(๑`^´๑)۶////
早いうちからハーブの力を取り入れて対策はいかがですか?

ハーブの力を取り入れて花粉対策

私のお気に入りは【サマハン】
少しビリリっと辛いのですがお腹の中から熱くなる感じ(^o^)毎朝一包をお湯に溶かして少し柚子シロップをたらして飲んでます。


只今『にゃんフェス』人気投票開催中です。
レジにて投票用紙をお配りしておりますので、推しにゃんに1票お願いします。

にゃんフェス人気投票開催中

2月22日のにゃんこの日までが投票期間です。
ぜひご参加くださいませ♪


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2026年02月07日

[ 南蛮屋 本店 ]
特許取得製法・低温炭火焙煎【トリゴネリン温存コーヒー】量り売り販売開始!

今年は記録的な寒さと乾燥が続きます。
皆様、風邪などひかないようお気をつけくださいね。


【トリゴネリン】ってご存知?

コーヒー豆の生豆に含まれる成分のひとつで、カフェイン、クロロゲン酸に並ぶ栄養成分として近年注目されています。

しかしながらこの【トリゴネリン】熱にめっぽう弱い٩( ᐛ )
190度を超えるとほとんどが消失されてしまうのです。

そこで南蛮屋の特許取得技術『低温炭火焙煎』(特許番号7762456号)を用いて『トリゴネリン温存コーヒー』を開発しました。
当社同銘柄ブラジルブルボンに比べ約4倍以上のトリゴネリン温存を実現したのです!
(日本食品分析センター調べ:同銘柄当社比)


このトリゴネリン温存コーヒーを、コーヒーバッグタイプに加えて、
量り売りのコーヒー豆の販売も開始いたします。

本店では2月5日(木)より販売中!
トリゴネリンの成分を日々のコーヒータイムに取り入れてみませんか?

南蛮屋の特許製法・低温炭火焙煎『トリゴネリン温存コーヒー』量り売りコーヒー豆

南蛮屋の特許製法・低温炭火焙煎『トリゴネリン温存コーヒー』コーヒーバッグ

コーヒーバッグタイプはギフトにもおすすめです。
(特許取得に伴いパッケージが順次変わります)

合格祈願コーヒーセットもご用意いたしました!
受験シーズン真っ只中の今、頑張る受験生の方へホッとトリゴネリンコーヒーブレイクを贈りませんか?
頑張れ!受験生ᕦ(ò_ó)ᕤ


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2026年01月09日

[ 南蛮屋 本店 ]
恒例の『にゃんフェス』開催!

毎年好評をいただいております
『にゃんフェス』が今年も開催です(=^x^=)


にゃんフェス


1月16日(金)より31日(土)は
『おたくのにゃんこさんベスト1ショット大募集』

とっておきの一枚をプリントして店頭までお持ちください。
1にゃん1枚・ハガキサイズまでのお写真での受付、お受けしたお写真のご返却はできませんのでご了承願います。データでの受付はありません。


お受けしたお写真は
2月1日(日)から22日(日)まで
『あなたのベスト1ショット大決定』

期間中、皆様に投票用紙をお渡しいたします。
イチオシにゃんこさんに投票していただき、栄えある一位に輝いたにゃんこさんには来年2027年の本店にゃんフェスポスターセンター権を!
主さんには、にゃんでりん(マンデリン)セットを贈呈致します。

あなたの1票が2026年ベストにゃんこを決めるのだ(^_^)v

皆様のご応募お待ちしております♪


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