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2014年07月26日

南蛮屋ベーカリー謹製『ブラッドオレンジの焼き菓子』季節限定販売!

南蛮屋ベーカリー『ブラッドオレンジの焼き菓子』
南蛮屋ベーカリー『ブラッドオレンジの焼き菓子』

〜 南蛮屋ベーカリー手作りのパウンドケーキ 〜
ブラッドオレンジの焼き菓子

箱入り 1個 1,200円(税抜) [季節限定]

愛媛県宇和島産ブラッドオレンジの
ジューシーな香りとコクのある甘み

希少な愛媛県宇和島産ブラッドオレンジで作られた、ドライフルーツ漬け・オレンジピール・オレンジマーマレードを、北海道産の洋菓子専用小麦粉『シリウス』を100%使用したコクのあるケーキ生地に散りばめました。
ブラッドオレンジのコクのある甘みと濃厚な香り、すっきりとした酸味をご堪能いただける、風味豊かなオリジナル焼き菓子です。さらに焼き上がりにオレンジリキュールをひと塗りして仕上げました。

南蛮屋ベーカリー『ブラッドオレンジの焼き菓子』

ブラッドオレンジのインパクトのあるビビッドな色の秘密は、アントシアニンと呼ばれるワインなどに多く含まれるポリフェノールの一種で、コクのある甘さ、濃厚な香り、すっきりした酸味と豊かな風味が特徴。アイスコーヒーとの相性も抜群です。


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