炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

今年も風邪やインフルエンザが流行っていますね・・・
今日は予防にオススメの商品をご紹介☆

●マヌカハニー 各種
近年とても有名になり、南蛮屋でも人気のマヌカハニー。
殺菌作用の強いはちみつで、表示の数値によって、殺菌成分の含有量が変わります。
数値が高いものは、【ピロリ菌】や【大腸菌】などの体内の悪玉菌に効果を発揮してくれるそうです！
キャンディーには、マヌカハニーとプロポリスが入っていて、喉が痛いときにはオススメです！

●エキナセアブレンド
エキナセアには、免疫力を高める効果や、抗ウィルス、抗菌作用があり、インフルエンザ対策にもってこい！
消炎作用、皮膚疾患の回復の作用などもあり、
〇インフルエンザ予防
〇風邪予防
〇冬の肌荒れ
〇喉や気管の炎症を抑える
〇花粉症対策
などなど
冬に悩まされがちな症状に幅広く期待できるハーブです。

●エルダーフラワー
抗炎症作用があり、風邪の初期症状を和らげてくれます。

●シナモンティー
シナモンには、体を温めてくれる効果があります。
悪寒がするときにオススメです。

●ショウガ関連商品
生姜には、殺菌作用や血行促進作用があります。
カラダがぽかぽかに♪

その他にも、ペパーミントティーやエキナセアでうがいに活用するのも良いそうです！

ご自身のライフスタイルにあった、インフルエンザや風邪対策を見つけてくださいね！

毎年恒例！年始の新春福袋の中身が決まったのでご紹介です！
今年は2種類のご用意！

3000円福袋
★人気のお菓子とコーヒーのセット

昭和味ビスケット入り！
（嫌いな方はいないのでは？と思うほどの人気商品！)

5000円福袋
★コーヒー大好きセット

12月に予約で完売してしまった、数量限定の【ベトナムバレルエイジド2019】というコーヒーが入ってます！詳しくはこちら！

その他にも、コーヒードリップバックや、リピーターの方がたくさんいる【じゃり豆】や【カシューナッツ珈琲味】などなど。
※写真マグカップまたは、タンブラーと選ぶことができます。詳細はスタッフにお問い合わせください m(_　_)m

〇全ての福袋に、コーヒー豆引き換えチケット500g分が入ってます！
(特上ブレンド・うまか珈琲・こってりブレンド・お好きな珈琲豆×2)
※約3500円分のチケットです！
引き換えは2月末までですので、お気をつけください('∀︎'●︎)

〇販売期間は1/4(土)〜1/14(火)となります。

なお、5000円の福袋は数量限定のため、ご予約も承っております。
ベトナムバレルエイジドを飲んでみたい方！買い逃してしまった方！また飲みたい方！
ぜひご予約ください(*^^*)

↓以前もお知らせしましたが改めて営業のご案内↓

☆*:.｡.年末年始の営業のご案内.｡.:*☆
★12/19(木)から、年内休まず営業します。
☆12/31(火)は、10:00〜17:00の営業になります。
★年始は1/4(土)11：00から営業します。

2019年も、お世話になりました。
2020年も、ステキな１年になりますよーーーに(*'▽')

来年もどうぞよろしくお願いいたします！

『新年は新しい箸で・・・！』
ということで、お箸コーナーができました('◇')ゞ

どうして新年からなの？と思いますよね。

◇昔から、新しい年から新しいことを始めよう
という習慣のほかに、
◆新年から箸が折れたら縁起が悪い
という説もあるそうです。

お箸には使っている人の魂が宿るともいわれていて、日本人は、ほぼ毎日お箸を使い、生活には欠かせない存在です。

そして、お箸についてもう一つ。

お箸を縁起物としてプレゼントする方もいらっしゃいます。
どうして縁起物なんだろう？と思う方もいるのでは？

お箸を渡す＝人をつなぐ橋を渡す
という意味が込められていて、結婚祝いなどで贈られる場合は、2本で一組とういことで『どちらが欠けても使う事ができないもの』という意味を込めて【夫婦箸】を贈ることもあります。

次に箸置きについて。

現代では、箸置きを使用しない家庭も増えているのでは？

そもそも、箸置きの意味って知ってますか？
◇テーブルや箸の先を汚さないために使用する
というのも間違いではありません。

箸置きは【箸枕】とも呼ばれていて、箸を休ませる場所です。

◇噛んでいる間は、箸を休ませてゆっくり噛んで飲み込みましょう。
という意味があるんです('ω')

『噛む』習慣は健康には非常に大切！
現代では、咀嚼の減少で、顔の骨格が変わってきているとも聞いたことがあります。

☆肥満防止
満腹中枢が満たされる

☆消化促進
よくかみ砕くことで、胃の負担を軽減

☆脳の活性化

☆虫歯予防
唾液の分泌を増やす

など噛むことによって健康に近づけるのでは・・・？

2020年から、箸置きを使ってゆっくり食事をし、健康意識を高めませんか(*'▽')
お気に入りの箸置きを選んでくださいね！

12/19(木)より
ブラジル スペシャリティーコーヒー祭り！
※相模原店限定販売です！

ブラジルのセラード地区でその年収穫された優秀なコーヒー豆を選ぶコンテスト『カップ・オブ・プログレッシブ・セラード』で入賞したコーヒー豆を2種類ご用意しました！
※夏袋に入っていた、美味しい珈琲です！！！

●ナチュラル部門優勝 ピルリット農園
●ウォッシュド部門優勝 ボン・ジャルジン農園
どちらも特価980円/100g

年末年始に、特別なコーヒーでホッと一息つきませんか？

もちろん、贈り物としても喜ばれるはずです！
ギフト用のコーヒーの詳細もご用意しておりますので、ぜひスタッフにお申しつけください！

なお、数量限定のため、すぐになくなってしまう場合があります。
お取り置き等のご相談も承ることができます。

※窒素額充填のパックではないため、ご来店していただく日を明確に決めさせていただく場合がございます。
※数量限定の特別豆のため、お味見はできません＞＜

そして、年末年始の営業のお知らせです！
☆---☆---☆---☆---☆---☆---☆---☆---☆---☆---☆

12/19(木)より年内休まず営業
※25(水)も営業です！
12/31(火)は、10:00〜17:00まで営業

1/4(土)は通常通り11:00より営業致します
※年始の福袋もご用意しております！

☆---☆---☆---☆---☆---☆---☆---☆---☆---☆---☆

皆様のご来店 心よりお待ちしております！

緑茶に≪カテキン≫が多く含まれていることは、知っている方も多いはず…！
そんな≪カテキン≫は、実は4種類あり、そのなかの【エピガロ カテキン】と氷水で出した緑茶についてご紹介！

普段飲んでいるお茶を氷水で出すことによって、【エピガロ カテキン】という成分がたくさん抽出されます。
【エピガロカテキン】は、緑茶から出る≪カテキン≫の
☆免疫力を高める
☆抗酸化
☆抗菌作用
☆抗ガン
☆抗動脈硬化
☆抗血圧上昇
の作用をより高めてくれることが確認されている、
スーパーカテキンなんです！

しかも、氷水で出すと美味しい効果がたくさん♪
☆苦味・渋み・カフェインの抽出を抑える
☆甘味・旨味成分を引き出す
☆ビタミンCが多く含まれる
という魅力もたくさん。

カフェインが少なく、抗菌力もあり、ビタミンCも豊富・・・
お子様や妊婦の方も安心して飲むことができ、風邪やインフルエンザ予防にもなるのでは・・・！？

氷水で出す方法は、非常にカンタン♪

時間に余裕のある時は、
1リットルに対して10〜15gくらいの茶葉をポットに入れて3〜6時間冷蔵庫に・・・

急ぎの場合は急須に水100ミリリットルに茶葉5gくらいをいれて5分程。
※できれば30分以上かける方が、より濃厚になります

茶葉の量はお好みで調整してみてください。

水出ししたお茶は、その日のうちに飲みきることをオススメします！

写真にも載っている、ハリオの『雫』という器具は、水出しの珈琲もお茶も作ることができる優れモノです('◇')ゞ
ご興味がある方は、スタッフにお声くださいませ♪

これから寒くなり、インフルエンザなども流行る季節になります！
皆様、健康管理にはご注意くださいね！

長くなりましたが、読んでいただきありがとうございます(-^〇^-)

※この記事は、LINEのタイムラインでもご紹介してます！時間のある時に、ぜひタイムラインものぞいてみてくださいね♪