お家で美味しいアイスコーヒーをつくろう

住所：〒194-0013 東京都町田市原町田6-6-14 ジョルナ町田店1F・路面店
電話 / FAX：042-710-1136
営業時間：11:00〜20:00　定休日：定休なし

小さい路面店ですが、
見て楽しい・食べて美味しいものがいっぱいです。
駅からも近いのでお気軽にお立ち寄りください。

チーフ　大城美春

南蛮屋町田ジョルナ店の最新情報

５月にはいり暑くなってきました。
お家で美味しいアイスコーヒーをつくりませんか？

美味しいアイスコーヒーの作り方

今すぐ飲みたい方は【急冷式】
・粉多め・お湯少な目で濃いコーヒーを抽出
・氷たっぷりのグラスに一気に注いで急冷!

時間をかけてまろやかな味わい【水だしコーヒー】
・ポタポタ水がおちる点滴タイプ
・メッシュストレーナーに粉を入れ着けおくタイプ
★水だしコーヒー用の器具も販売してます。

一気にたくさんつくりたい！
・粗挽き豆を使用、1.2L抽出。
抽出後サーバーごと氷水の中に!
とにかく急冷するのが美味しくつくるコツです♪

アイス用は深煎りのコーヒーをおすすめしています。
ぜひお家で美味しいアイスコーヒーを楽しんでください！

南蛮屋の美味しいコーヒー羅針盤サイトでも
水だしコーヒーをご紹介してます↓
＞美味しいコーヒーのいれ方：水出し（コールドブリュー）簡単編