炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

炭火焙煎コーヒー 南蛮屋
メディア紹介情報

南蛮屋 町田ジョルナ店

住所:〒194-0013 東京都町田市原町田6-6-14 ジョルナ町田店1F・路面店
電話 / FAX:042-710-1136
営業時間:11:00〜20:00 定休日:定休なし

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小さい路面店ですが、
見て楽しい・食べて美味しいものがいっぱいです。
駅からも近いのでお気軽にお立ち寄りください。

チーフ 大城 美春

南蛮屋 町田ジョルナ店チーフ

南蛮屋 町田ジョルナ店 の最新情報

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2016年04月16日

水だしコーヒー器具入荷しました

すっかり暖かくなりアイスコーヒーが飲みたくなる季節になってきました。
今夏!南蛮屋 町田店は『水だしコーヒー』をオススメします(^o^)

水だしコーヒーは、水で抽出するためカフェインやタンニンなどの成分が溶けだしにくく、苦味の少ないスッキリとした口当たりのコーヒーです。
アイスはもちろん温めてホットでも美味しく飲めます♪

昨年までは、水にコーヒーの粉を浸けこみ抽出する『冷浸式』の【ハリオ・水だしコーヒーポット】のみの販売でしたが、今年はコーヒーの粉に水を点滴する『ダッチ式』の【iwaki・ウォータードリップコーヒーサーバー】も一緒に販売します。
どちらも手軽に水だしコーヒーが楽しめるのでオススメですよ(*^^*)

iwaki・ウォータードリップコーヒーサーバー

iwaki・ウォータードリップコーヒーサーバー


水だし用には、深煎り豆を中細挽きにしたものが適しています。
南蛮屋のコーヒーなら
◎エスプレッソファイヤー
◎こってりブレンド
◎熟旨 トラ アイス
◎アイス珈琲
◎雲上のグァテマラ〜フレンチロースト
などの深煎り豆がオススメです。
挽目注文時には『水だし用に!』とスタッフにお伝えください。

南蛮屋
 
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