お正月にすること。

住所：〒194-0013 東京都町田市原町田6-6-14 ジョルナ町田店1F・路面店
電話 / FAX：042-710-1136
営業時間：11:00〜20:00　定休日：定休なし

小さい路面店ですが、
見て楽しい・食べて美味しいものがいっぱいです。
駅からも近いのでお気軽にお立ち寄りください。

チーフ　大城美春

南蛮屋町田ジョルナ店の最新情報

年末を迎え、世の雰囲気もなんだかそわそわしている今日このごろ。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
町田店、川俣です。

新年を迎えるにあたり、何か新しいことにチャレンジしたい！方や、
お正月休みにダラダラ過ごすのは嫌だ！という方にご提案です。

それは「手網焙煎」です。

生の珈琲豆をコンロで火にかけ、20分前後振ります。
豆の変わっていく様が見られてかなり楽しいですよ。

焙煎豆の色変化
左が「生豆」　右が「焙煎豆」

町田店で扱っている手網は、その名も「焙煎職人」。
網の底に溝ができていて、煎りムラができにくくなっている優れ物です^ー^
自ら焙煎した豆には愛情いっぱい、飲むのがもったいなく感じるでしょう！

焙煎職人 2835円

あれはなんなんだと気になっていた方々、
この機会にいかがでしょうか？