炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

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松野 秀実

取締役営業部長の松野秀実です。
南蛮屋各店の支援及び卸販売の営業、企画マーケティング等を主な仕事としています。その他、人事管理・経理・総務・通信管理・機械メンテナンス・ちょっとした大工仕事等々。肩書は営業部ですが、職務は幅広く担当しており、南蛮屋のお店を裏から支えています。



2006年09月24日

コーヒーの飲みたくなる季節が来ました

なんだかんだ言っても、夏場は皆さんコーヒーは飲みたくなくなるのか、いつも来ているお客様がお店から遠ざかったりするので、チョット心配になります。
そんなお客さん達も9月に入り、朝晩が涼しくなってくると、少しずつ戻って来てくれるのが、やっぱり嬉しい物です。
9月とは言っても、日中はまだまだ残暑が厳しいのですが、明らかに8月とはコーヒーの売れ行きも違ってきます。人の心理なのでしょうか、いくら残暑厳しくてもホットコーヒーが飲みたくなるのでしょう。「9月=秋」という言葉の響きがそうさせるのかもしれません。日本人にとって季節感と言うものは、意識しなくても体に染み付いているのでしょう。

コーヒー屋はコーヒー豆の売れ行き1つで季節の移り変わりを感じてしまうのです。

南蛮屋


 
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