炭火焙煎珈琲工房 南蛮屋

炭火焙煎コーヒー 南蛮屋
メディア紹介情報

南蛮屋 相模原店

住所:〒252-0236 神奈川県相模原市中央区富士見4-11-9
電話 / FAX:042-759-4933
営業時間:11:00〜18:00 定休日:毎週 水曜日
駐車場:店舗前に6台分あり

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珈琲専門店【南蛮屋】へようこそ♪珈琲豆・抽出器具・コーヒーに合うお菓子・陶器など多彩なモノをご用意しております。
用途に合わせたギフト包装も承っております。手土産に、贈り物に、自分へのご褒美に、きっと気に入ったものが見つかるはず♪ギフトの組み合わせなど、なんでもご相談ください!
駐車場があるので、ゆっくりとお味見のコーヒーを召し上がって頂けます。ちょっと一息つきたい時など、是非ご来店ください。

チーフ 三浦 万里

南蛮屋 相模原店チーフ

南蛮屋 相模原店 の最新情報

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2006年11月24日

今年もやって来ました!シュトーレン!

南蛮屋 ハーブティー早いものでもうすぐ師走。コートなしでは外に出られないくらい寒くなってまいりましたね。いきなりですが私、今年2月にドイツ・ベルリンに2週間ほど旅行に行って来たのですが、もう涙が出そうなくらい寒い!−10度なんて当たり前。それ以下になる日も珍しくないんです。青森育ちの私でも厳しい寒さに着ぶくれ状態で旅行しておりました。そんな北方の国の生活の知恵でしょうか、ドイツではハーブティーがよく飲まれるようです。南蛮屋で扱っている「スィートベリー」「ピーチアプリコット」「キウイストロベリー」のようなドライフルーツのハーブと「カモミール」はドイツ産。厳しい寒さのせいで食物からビタミンがとれないドイツではドライフルーツでビタミンを補給する習慣が生まれたようです。そしてカモミール。カモミールは血行を良くし、体を温める作用があるので、冬になるとどの家庭でも一般的に飲むそうです。

南蛮屋 クリスマス・シュトーレンそんなドイツのクリスマスと言えばクリスマス・シュトーレン。言語だとChriststollen(クリストシュトレン)。日本だとシュトーレンとかシュトレンとかシュトレーンとかいろんな呼び方があるみたいです。
ドライフルーツがたくさん入ったお菓子(ドイツではパンに俗します)なのですが、クリスマスの4週間くらい前から薄く切って毎日食べてクリスマスを待つ、という習慣があるそうです。南蛮屋でも3年前から手作りシュトーレンの販売を行っております。とっても手間のかかるお菓子なのですが一つ一つ丁寧に手作りしております。今年もすでにたくさんのご予約を承っております、こちらのシュトーレン、12月1日より販売開始いたします。何よりも私、個人的に早く食べたい♪みなさんも是非、南蛮屋のシュトーレンでクリスマスをお迎えくださいませ☆

南蛮屋
 
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