備長炭焙煎珈琲 南蛮屋

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2006年11月15日

上質なペーパーフィルター『紙だけどネルドリップ 〜コットンパワー・コーヒーフィルター』新発売!

紙だけどネルドリップ〜ちがいがわかる珈琲つう御用達品〜
紙だけどネルドリップ
〜コットンパワー・コーヒーフィルター〜

60枚入 ¥315
>ネットショップでもご購入いただけます
南蛮屋 店舗ネットショップで販売中!

一杯のコーヒーのために
南蛮屋のコーヒー本来の美味しさを表現できる上質なペーパーフィルターが登場。
一見、普通のペーパーフィルターとなんら変わりないように見えますが、その中身は大きく違います。
原料にコットンリンターパルプ(木綿繊維)を用い、紙なのにネルドリップのような味わいが楽しめる本物志向のペーパーフィルターです。

使えばわかる、この紙業(かみわざ)!
当然、『紙だけどネルドリップ』を使ったときとそうでないときとでは、驚くほどコーヒーの味わいに差が出ます。ツンとする紙の臭いがなく、コーヒーのエグミや酸味を和らげ、コクのあるコーヒーが抽出できます。ネルに最も近い味わいといえます。

週に数回ご来店いただき、毎回100gずつブラジルブルボンをお買い上げいただくお客様が南蛮屋本店にいます。
もちろん、その方は『紙だけどネルドリップ』を発売と同時にお買い上げ。
昨日ご来店のとき
『全然違うね!前に買ったペーパーが残ってるけど、コレ(コットンフィルター)を使っちゃうと、あっちのは使えないね』
と、嬉しそうに私にお話してくださいました。
南蛮屋スタッフ間でもすでにこの『紙だけどネルドリップ』の凄さは話題となっております。
ぜひ一度このペーパーフィルターを使ってみてください。
そしてコーヒーを飲んでみてください。コーヒーの澄んだ濁りのない素直な味に感動するはずです。

どうしてこんなに違うのか、そのヒミツ
*コットンパルプの細やかな繊維がウッドパルプに漉き込まれて、濾過性能が向上しましたコットンの細かい短繊維と木材パルプの太い長繊維が絡み合い、しっかりした紙に仕上がっている。
*紙のクレープを強く深く刻むことで、コーヒーの微粉をしっかりとキャッチ。工程の最終段階で行われる独自のクレープ加工技術で、鮮やかなクレープ模様が刻まれている。
*厳選した上質なパルプ原料と衛生的な工場で製造しており、気になる紙の臭いがありません。コットンリンターパルプと木材パルプの全てに原料を選び、管理された工場で製造されます。

南蛮屋


 
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